餐厅名称: 鮨老大日本料理餐厅 地址：104台北市中山区天津街37号 (善导寺捷运站1号出口) 电话： 02 2511 3508 消费时间: 2019年/7月 营业时间： 周一~周五 11:00-14:30、17:00-21:30；周六~周日 17:00-21:30 刷卡: 不可刷卡 服务费: 无 https://comeonitaly.pixnet.net/blog/post/35549794 <<未成年勿饮酒 饮酒不开车 喝酒不过量>> 最近口福不浅~朋友约了Mina去吃日本料理~【鮨老大日本料理】位在中山区天津街，也算 是日式料理的一级战区了~ 餐厅的外部，门口的摆设就很日本风，很像是日本街头的日式居酒屋~ 室内空间属於狭长型，布置得很日式，一个长长的吧台，坐在这可以直接和主厨聊天~ 朋友说老板、主厨都很客气~要跟他们聊天就要主动一些喔~ 最近店里的活动，有300元、500元酒类无限畅饮的专案，300元的畅饮专案里，有台湾金 牌生啤、各类清酒、High Ball、各式沙瓦调酒、梅酒等等可以选择， 真的是很划算ㄟ~~ ※警语：理性饮酒，喝酒不开车，未满十八岁请勿饮酒※ 店里还有很多看起来很专业的酒~也可以品尝品尝~ 酒款选择很丰富~ <<未成年勿饮酒 饮酒不开车 喝酒不过量>> 【鮨老大日本料理】的座位也很有日本风喔~椅子本身很重，上方是一个榻榻米，坐起来 很舒服~ 桌面摆设~坐定位置後，就会提供热茶 开始进入餐点主题罗~ 第一道料理是前菜，芥末章鱼100元。章鱼肉的口感Q弹，搭配略呛的芥末酱，好吃又开胃 ! 夏天吃正适合~ 适合搭配米饭或酒类 搭配冰凉香甜的日式抹茶沙瓦，真的是暑气全消阿~~ 串烧已经在炉火上烤罗~ 接下来是火焰鲑鱼握寿司，200元 很大片的鲑鱼，看起来很粉嫩~上面的配料都不同喔~有鲑鱼卵、明太子、焦糖、起司、非 常有创意呢! 近看，鲑鱼肉质软嫩，每一贯握寿司都挺大份量的，需要两口才吃得完~ 味噌松坂豚，220元 松阪猪的肉质有嚼劲，好吃~搭配特调味噌下去炭烤，外层咸咸香香，内层则是肉质Q弹的 猪肉香~ 淋上酸酸甜甜的金桔汁，美味 焗烤明太子洋芋，160元 因为经过高温焗烤，明太子洋芋一上桌就闻到很香的明太子和起司混合的香气，让人迫不 及待，冒着被烫到嘴巴的风险 也要马上吃上一口 每一口都会牵丝~ 底下的洋芋泥非常绵密呢!! 综合串烧，320元 到日本料理餐厅，串烧是一定要点的一道菜阿! 综合串烧总共有6串，一次品尝5种口味串烧~ 有青辣椒串、鸡肉串、杏鲍菇串、猪肉串、羊肉串~ 每一种串烧都搭配独特的酱汁，烤得恰到好处，每一口都好满足喔!! 炸虾花寿司，160元 很大卷的寿司，里面包着丰富的寿司料~重点是包着一整尾的炸虾!! 有明太子、蛋皮、小黄瓜、炸虾、肉松、蟹肉、粒粒分明的米饭、海苔粉~ 用料超级丰富不说，颜色看起来就让人想吃! 每一口咬下去都是满足~ 把炸虾特别挑出来给大家看~~ 酥炸鸡软骨，140元 外表看起来像是鸡块，炸出刚刚好的金黄色 咬一口，就会发现这可不是鸡块喔~是鸡软骨~所以每一口都在嘴里咬得科科作响 也是一道拿来下酒刚刚好的料里啊!~ 搭配啤酒、梅酒、清酒，都有不同的风貌! 吃完还 让人想要再点一份!!! 烤起司鳕鱼堡，140元 外型看起来很像是起司三明治，不过看它绵密白嫩的外层，可不是吐司喔~ 它是由鳕鱼鱼浆制成的，所以看起来格外绵密松软，外表经过炭烤上色，里面是咸咸香香 的牵丝起司~ 每一口咬起来都超级绵软的，好吃~ 户外的招牌，很明显，不怕找不到 今天的餐费是1440元，加了两个人的300元酒类无限畅饮，所以总价是2040元，每道餐点 的价格大约在150-250之间，算是平价、实在 对於喜欢日式酒类的朋友是非常划算的喔~ 推荐给喜欢日式酒类、搭配日本料理的读者! <<未成年勿饮酒 饮酒不开车 喝酒不过量>> -- 去过的国家: 欧洲: 奥地利 比利时 丹麦 英格兰 芬兰 法国 德国 希腊 义大利 卢森堡 摩纳哥 挪威 葡萄牙 俄罗斯 圣马利诺 西班牙 瑞典 荷兰 梵谛冈 亚洲: 中国 香港 印尼 日本 马来西亚 新加玻 泰国 阿拉伯联合公国 北美: 加拿大 美国 大洋洲: 澳洲 纽西兰 非洲: 埃及 南非 --

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