无音乐图文网志版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/350512957 == 餐厅名称：藏薪食谱 消费时间：2019年/7月 地址：台北市大安区仁爱路四段105巷3号 电话： 02 2731 9265 == 跟好姐妹想来个舒适的晚餐时光 我们就选了这家在仁爱圆环中国信托旁巷子口的 藏薪食谱餐酒馆 来个舒服的聚会啊 藏薪食谱是一个很适合约会或聚会的餐厅 灯光美 气氛佳 座位很舒适 当然食物也很美味 木质的大门口还有一整片绿叶的墙壁 这个感觉就很高雅很温馨 今天就我跟好姐妹两个人 我们就点了两份开胃菜 两份主餐 调酒还有甜点罗 ［功夫香蒜炒野菇&综合生态无毒虾$420］ 这道开胃菜超级美味 野菇切的大大的一颗一颗 一口吃下很满足 虾子也很鲜甜 调味是很清淡 但可以吃的到食物的原味 ［低温煎日北生食干贝 夏季黑松露&台南芦笋$240] 第二道开胃菜我们选的是冷食 超级喜欢日本生食等级的干贝 非常的鲜甜 感觉餐厅也加入很多台湾本地的食材 很用心的在选台湾好食材呢 [德国混合品种白酒 荔枝 小黄瓜 蜂蜜］ 我们这次选了一款白酒一款红酒来也尝试 白酒的部分是甜甜的口感 不过搭配上一点点小黄瓜的香气 喝起来非常清爽 ［澳洲红酒 臻果 草莓 黑糖］ 这是我们的第二款调酒 也是超美的 是以澳洲红酒为基底 果香味很重 也蛮适合搭配主餐 调酒用一个杏仁焦糖脆片当盖子 上面还有新鲜的草莓片 很漂亮也很有创意 而且还可以当甜点吃掉 一举数得啊哈哈 ［樱桃木炉烤屏东白桐德猪 $580］ 上菜的时候真的樱桃木的香味好浓厚啊 服务生有介绍桐徳猪是外国品种的猪在屏东配种成功 这种猪的肉香特别的浓厚 吃起来一点也不柴 我自己吃的感觉是有一层丰厚的油质 滑润好吃 ［碳烤U.S顶级安格斯肋眼牛排 8oz $780] 牛排处理得非常好 整个大推 我是点五分熟 熟度很刚好 还可以吃到牛肉汁锁在牛排里的香味 单吃就很好吃 喜欢重一点的口味 也可以沾一点牛排酱或者是海盐 马铃薯你泥非常绵密好吃 ［柠檬塔$160］这个现烤的柠檬塔 听服务生说是从塔皮到内馅都是厨师自己做的 果然跟外面一般的甜点店吃到得很不一样 塔皮非常的酥脆 内馅的柠檬卡士达添加了真正的柠檬去制作而成 柠檬香气浓郁好吃~~~ 接下来来看看环境吧 藏薪食谱的桌椅灯光 整体感觉都很舒适 下班後来这边小坐一下 吃点晚餐犒赏自己辛苦的一天 真的是很美好的享受 中间还有一个工作台 可以看到调酒师现场调酒的样子 对罗 门口有摆出 最近餐厅有推出葡萄酒佐餐的套餐选择 二份开胃菜搭配一份主餐 还有两款不同的调酒 每套价格是$799 感觉蛮划算的喔 走过路过 也请来万的粉丝团按个赞 交个朋友吧 -- 来加入「美食是努力工作的附产品」FB粉丝团 美食资讯即时通 http://www.facebook.com/tallwanwan --

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