餐厅名称：Pestana Porto - A Brasileira 消费时间：2019年02月 店家地址：4000-427 波尔图 Rua Sá da Bandeira nº91 店家电话：+351 21 041 7160 营业时间：不确定 可否刷卡：应该是可以 有无包厢：暂无 推荐菜色：酥脆苹果派 佐 香草冰淇淋 图文网志：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349995811 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 在Cafe Majestic 美好咖啡厅享受了一个价格高贵而且非常拥挤下午茶之後， 就到了Cafe Majestic 美好咖啡厅前面的步行街逛逛， 买了一些东西就回到当天住宿的饭店中等待吃晚餐。 Pestana Porto - A Brasileira的餐厅就在饭店的一楼， 很方便，不用找很久或是走很久～～～ 用餐的桌数感觉不会太多，但是看起来还满漂亮了。 Pestana Porto - A Brasileira的餐厅就在饭店的一楼， 而且还很贴心的附上菜单。 话说Pestana Porto - A Brasileira的水杯很大一个， 说实在的握起来不是很方便... Pestana Porto - A Brasileira的面包还不错吃， 吃起来是外硬内软的感觉。 冷汤 应该是偏向开胃菜的感觉， 喝起来微酸，里头有满多生菜的。 鲜虾水果沙拉 里头的芒果很甜，超好吃的， 酱汁会有微微的辣度，虾子吃起来满鲜甜的。 虾卷 吃起来有点像是春卷皮或是烤鸭面包， 包上的虾子做成的内馅，吃起来虾味很浓郁，好吃。 这一次来葡萄牙最常吃到的就是这样的小炸物， 几乎在每餐中都可以看到， 应该是葡萄牙很传统的小吃， 有点像是台湾人的花生豆乾的感觉， 当然，第一天吃的时候感觉还不错， 但是吃到最後就没什麽兴趣了... 蔬菜南瓜浓汤 这个浓汤是热的， 喝起来的还满浓的，稍微偏咸一点，南瓜的味道很香。 马铃薯起司鱼肉派 大致上可以吃到马铃薯、起司、鱼肉这三种， 不知道是因为当天是到葡萄牙的第一天， 时差还没有调过来，还是还没有适应葡萄牙的食物， 这个派吃起来超腻口的， 大概吃个一汤匙的份量...寿司羊就放弃了... 番茄炖饭 结果没有想到还来一个炖饭， 根本是淀粉大进击的感觉， 吃起来的味道稍微偏酸没有什麽不好， 口感上稍微有点米心， 但是...没有什麽其他的配料， 也一样是吃一匙就不会想再吃的东西... 炸海鲜饼 吃起来不是脆脆的那种炸物， 比较像是炸起来放了一段时间， 外皮偏软稍微有点带油的炸物， 里头可以吃得到一些章鱼，不过也只有章鱼的碎末， 大部分还是淀粉的感觉...囧... 经过这样的淀粉三连击之後， 寿司羊真的很担心...之後在葡萄牙吃到的食物， 如果每餐都是像这样，真的会让人崩溃， 不过还好的是... 这是唯一一餐有这样的感觉... 这个就是寿司羊吃的份量， 绝对不是因为每个人分到的只有这麽一点点， 而是这样的份量让人想要吃完都有点困难... 酥脆苹果派 佐 香草冰淇淋 就在寿司羊对於Pestana Porto - A Brasileira的餐厅已经没有期待之後， 没有到这个甜点硬是把分数从40分拉回了接近及格的边缘， 吃起来超级棒的， 刚烤好酥酥脆脆的苹果派， 咬下去之後还可以感觉到薄脆的外衣崩裂的声音， 微微的热度从里头渗到舌头上的感觉， 会让人想要马上吃一口混合着香草籽的冰淇淋， 做为一个结尾，这一份甜点真的很让人喜欢。 感想： 如果以这一次在葡萄牙旅行所吃到的餐厅来说， Pestana Porto - A Brasileira的寿司羊最不喜欢的， 主餐的部分真是是很不适合台湾的人的配比， 不知道是餐厅设计还是旅行社的安排， 这个部分可能还需要改进一些。 当然，也不排除这个是葡萄牙很有具代表性的料理呈现方式， 只是对於寿司羊与团员来说，并不是这麽能接受， 所以剩了一堆让餐厅收回去也真的很不好意思... 到主菜之前的食物，不管是前菜还是汤， 都还让人可以接受，有部份也还满好吃的， 如果主餐的部分可以不要这麽多的淀粉， 换成一道不管是鱼、猪、鸡、鸭、羊、牛， 甚至是比较奇怪的肉品， Pestana Porto - A Brasileira的分数应该就会高上不少了... 这一点，对於已经来说这边多次的导游来说， 应该也是必须要跟餐厅沟通的地方之一， 并不是东西不好吃，只是不习惯， 与其浪费食物，不如调整一下， 不然可惜了Pestana Porto - A Brasileira的厨师与服务人员， 细心的烹调与服务。 最 後 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～ --

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