餐厅名称：菜菜朝食nana choushoku 消费时间：2019年/5月 地址：台北市大同区延平北路四段102巷25号 电话：未提供 营业时间：周一至周三07:00-15:00 暴雨不营业 每人平均价位：120 可否刷卡：否 有无包厢：无 　　图文版：http://leafto.tw/nana-choushoku/ 那条巷子口狭窄而隐密，几乎让人怀疑自己是否真的找对路，菜菜朝食nana choushoku就 是在这样一个有趣的地方，跟着附近的老人家们一起早起，拉开木窗门，陪伴着街区开始 一天的日常。 小小的面包机烤着面包，然後店主苓苓小心的分切着、铺上满满的料、夹起、盛盘上桌。 除了四种口味的三明治之外，还有一点肉桂卷和咖啡，想要赖床的早上，即使直到午後才 来到菜菜朝食，苓苓还是会堆起满脸笑容，然後准备一份足以温暖整个心头的三明治，推 到你面前。 要不是事先勘查过地图，就算菜菜朝食只离我家骑车不到三分钟的距离，还是会在巷子口 迟疑许久吧。一边看着手机、一边心存怀疑地往巷子里走，东张西望之际居然就这麽差点 走过头了。倒退两步，和看着书正好抬起头的苓苓对上眼，两个人明明初次见面，却在对 到眼的同时一起笑了出来。 「我是第一个走过头的吗？」因为觉得自己太糗我忍不住问。苓苓说：「没有没有，常有 人这样XD」 菜菜朝食目前提供四种口味的三明治，品项都在木窗旁的墙面上，菜单上面以及木板招牌 上都画着可爱的插画，原来苓苓也是一名插画家，店里随处可见的可爱插画都是出自於苓 苓之手。 那是一个不小心就会跟着哼起歌的愉悦感，虽然第一次来到菜菜朝食，可是却有着太过令 人放松的气氛，我和苓苓忍不住天南地北的聊着，同样住在邻近的地区，光是街上的大小 事都可以有十足的共感，然後一起笑到被需要睡午觉的邻居阿伯投诉(愧) 「本来想要早上来的，可是我真的不是晨型人哪！今天肉桂卷无缘了对不对？那明天呢？ 」我问。苓苓笑说：「所以我才开到下午啊，就是为了你这样的人！明天还有一颗，帮你 留？」 除了四种三明治：白酒炒菇、培根南瓜泥、鹰嘴豆咖哩、蜂蜜地瓜泥之外，还有提供许多 人趋之若鹜、人气颇高的肉桂卷；此外，现在也有开始提供美式咖啡了。 ★白酒炒菇 $75 三明治上桌时，除了摆放平整的切面之外，我第一眼看到的就是盛装的浅灰色盘了，苓苓 得意地说：「这个是我自己捏的，厉害吧！」特别爱蒐集杯盘餐具的我，正想询问装着咖 啡杯时，一位男生走近坐下、和苓苓熟稔地打招呼，苓苓立刻说：「这个杯子还有我用的 其他盘子就是他做的，他是陶艺家喔！」 刚刚好生活器皿・Just Right Handmade Studio的创作者彭云，制作许多茶食器皿，其品 味、手感和用色都让我好喜欢，当天正好我所使用的杯子让我特别喜欢，苓苓兴奋地直呼 ：「对不对！你懂！」我俩一直对着咖啡杯的用色及拿起来的手感赞不绝口，当我问起能 不能再订作时，彭云却傻楞楞地笑说：「这好久了我忘记该怎麽做了，我再试试。」随即 又是一阵笑闹XD 回到三明治上。可能自己的惰性也彻底展现在对食物的喜好上吧，其实我不特别喜欢太过 有嚼劲的面包，尤其是作为三明治时，吃起来常别扭又狼狈；不过菜菜朝食所选用的巧巴 达，将外皮烤脆後，喀喳一声地大口咬下，表面脆口、内里细致好咬断，但在口中咀嚼时 仍能感受得到其嚼劲，口感表现特别符合我的个人喜好。 内馅看似简单的组合，却考虑周详地将面包内里抹上了自制的味噌青酱；白酒炒菇铺在爽 脆的生菜之上，此外还有以香料烘烤的番茄，看似口味浓郁的组合，在整体搭配着一起吃 的时候却显得特别清爽，每一个香气都温和地展现，不过度喧哗。对我来说，食以作为开 启一日的第一餐，再恰当不过了。 ★培根南瓜泥 $75 第二日造访时，遇见前一日和苓苓聊天时发现的两人共同好友，寒暄之後选择了前一日犹 豫不决、最後没能吃上的培根南瓜泥一偿夙愿。 相较於前一日所吃的白酒炒菇，培根南瓜泥的口味就厚实多了，上下两层面包内里抹上了 厚厚的南瓜泥，再夹入洋葱、香料烤番茄和生菜。南瓜泥和洋葱带着蔬果本身的甜味，煎 培根的肉香及油脂丰厚了整体口感。两天吃的都让我相当喜欢，做为早餐我会选择白酒炒 菇，若是早午餐就会选择相对更有饱足感的培根南瓜泥。或许是自己本来就没有吃早餐的 习惯，虽然觉得看起来份量并不多，但这两天还是都让我感到颇为饱足。 等待餐点之间，旁边的女生和我一样与苓苓从未关过话闸子，到最後三个人聊开，互相自 我介绍後才发现，原来旁边的女生是我关注、阅读已久的部落格日常食札的作者啊！日常 食札文章里所叙述的笔触平淡、忠实且温暖，和我想传达的感觉十分接近，因此自己特别 喜欢。重点是，日常食札词句使用精简扼要，不会像我流水废话特多XD 身为忠实读者，清楚知道日常食札作者和我的生活区域非常相近，也因此时常阅读他的文 章，来找寻住家附近的美食，没想到居然就这麽有缘地认识，真的让我非常开心。 ★戚芭肉桂卷 $78 名字让人有点难以启齿的肉桂卷，表面微烤到稍脆口，包裹着肉桂糖的沙沙口感让我特别 喜欢；内里组织较软绵，若能再有嚼劲一些会更有份量。 此外，上方还有刨上些许的柠檬皮屑，增加了不少清爽的香气。 ★美式咖啡 Hot $50 / Ice $65 咖啡豆来自彰化的豪珈琲，以中焙的萨尔瓦多及浅焙日晒衣索比亚调配成的配方豆，我前 後两日都是喝热的，入口感圆润、香气温和顺口，让我不自觉乘着开启的话闸子再续了杯 。 －－ 或许是因为邻近的生活区域、也或许是让自己太过安心的舒适圈，来到菜菜朝食的窗前， 总能感受到自己在同温层里的舒适感。 在这个同温层里，有暖心的食物、亲切的人们；我们说着同样的语言、发现共同朋友越提 越多，才让我们太过舒适，舍不得离开这个小小的圈子。 -- 一叶之页 FB：https://www.facebook.com/leafto.tw/ Blog：http://leafto.tw/ --

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