图文网志：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227403758 餐厅名称：逐鹿炭火烧肉 高雄总店 用餐日期：2019.4.19 地址：高雄市苓雅区三多四路39号 邻近捷运站：红线R8三多商圈站 电话：(07) 3355533 营业时间：星期一~五 11:00~15:30、17:00~22:30；星期六~日 11:00~22:30 官网： https://www.mydeer.com.tw/ FB粉专： https://www.facebook.com/mydeerKH/ 我跟两位加拿大回来的表姊们约4/19(五)晚上要一起聚餐， 看在他们食量很大的份上， 我就选定三多路上近中华路口的 "逐鹿炭火烧肉" 。 当天下午回到高雄我就先去 "兔思糖" 买要送给表姊们的抹茶甜点， 晚上再过去 "逐鹿" 跟表姊们会合一同享用烧肉吃到饱啦！ 这是我第二次造访 "逐鹿炭火烧肉" 高雄总店， 第一次是7年前暑假高中同学会在那聚餐， 台南分店则是造访了两次。 店里布置风格走中式复古风， 用餐区有1、2楼， 空间很宽敞可以容纳很多人， 但是依然非常难订。 我是在造访当天的前一个礼拜订位的。 来看这家的菜单吧！ 这家供应多款烧肉、野菜和海鲜， 都是可以无限续点吃到饱的。 菜单後面还有建议烤法哩挺贴心的！ (提醒：未成年请勿饮酒) 完整菜单内容可参见我的相簿：http://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6096290 每桌都有烤炉和火锅， 一开始就点了不少烧肉开烤。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720439-600277450_l.jpg 火锅都用来煮些蔬菜包括高丽菜、空心菜等， 汤底选择昆布锅， 汤头清爽又甘醇。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720429-3442620036_l.jpg 来介绍一下我们当天点了哪些烧肉吧！ 美国霜降牛 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720435-1840080032_l.jpg 霜降牛肉质鲜嫩多汁而且油花分布相当均匀 美国牛五花 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720433-2331763259_l.jpg 牛五花的油脂很丰厚哩！ 烤好的霜降牛和牛五花 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720436-1103817590_l.jpg 美国牛板腱 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720437-1472188168_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720442-2680517306_l.jpg 板腱牛肉的油脂较少吃起来也比较不那麽腻口， 肉质也挺鲜嫩的。 味噌猪肉 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720439-1392650791_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720443-57433116_l.jpg 猪肉软嫩富油花味噌咸香入味 咖哩鸡腿肉 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720429-2021995934_l.jpg 三杯鸡腿肉 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720431-3762393164_l.jpg 开烤！！ https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720445-4091080409_l.jpg 鸡腿肉都挺软嫩的而且都调理地很入味， 其中三杯鸡腿肉带有麻油、大蒜和米酒香气， 咖哩鸡腿肉辛香微辣。 烟燻香肠 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720430-1050043269_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720449-679048417_l.jpg 香肠紮实多汁味道咸香有烟燻香气。 鲭鱼 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720432-1153405128_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720444-288395170_l.jpg 鲭鱼肉质软嫩多汁味道鲜美， 淋上柠檬汁更美味。 白虾都是先剥好再上桌，挺贴心的。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720447-1565059188_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720450-1652356924_l.jpg 白虾肉质挺软Q的味道鲜美， 山地咸猪肉 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720449-4287953020_l.jpg 柳叶鱼 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720452-3083793134_l.jpg 蛤蛎、孔雀贻贝、杏鲍菇、大肠 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720453-1242573573_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720456-3026957220_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720456-389433766_l.jpg 蛤蛎饱满又鲜美 冰淇淋和饮料都在1、2楼的楼梯间， 其中冰淇淋有供应哈根达斯、明治和杜老爷义式冰淇淋， 我只对哈根达斯有兴趣。XD 在这家最要好好把握的就是哈根达斯冰淇淋啦！ 这家哈根达斯有供应6种口味， 当天供应的口味有仲夏野莓、夏威夷脆果仁、抹茶、蓝莓、白桃覆盆子和提拉米苏， 其中抹茶、仲夏野莓和蓝莓都是我最喜爱的前5名口味之一哩！ https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720424-950263832_l.jpg 抹茶+蓝莓 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720463-2881645522_l.jpg 仲夏野莓+白桃覆盆子 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720465-1804080597_l.jpg 当天战力终於有恢复了， 我总共吃了10球哈根达斯冰淇淋， 包括抹茶和仲夏野莓各3球、白桃覆盆子和蓝莓各2球。 两位表姊也各吃了6球哈根达斯呢很厉害！XD 烤麻糬和棉花糖 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720465-1738619988_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1555720466-1825029855_l.jpg 再次到 "逐鹿炭火烧肉" 用餐印象依然很棒， 餐点的水准依然维持得很好， 烧肉和海鲜品质很优又新鲜， 能享用哈根达斯吃到饱也是绝佳享受。 两位从加拿大回来的表姊也吃得很满意， 他们都觉得台湾有好多间这样优质的日式烧肉店还挺羡慕的， 在加拿大温哥华就只有牛角日式烧肉， 温哥华的牛角每人消费大概50加币左右(相当於超过台币1000元)， 比台湾的牛角贵不少， 然後温哥华的牛角竟然没有海鲜。 @@ 总之当天很开心能跟两位表姊在 "逐鹿" 聚餐， 期盼下次他们回来台湾再次一起吃好料啦！ --

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