餐厅名称：莫非锅物 消费时间：108年/3月 地址：花莲县花莲市建国路105号 电话：03-8332256 营业时间：中午11:30-14:30 晚间17:00-21:00 官网：https://goo.gl/Nqzwgu 网志图文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/214751430 分享一间市区大邮局附近的锅物专卖店 店内有别於一般在传统上涮涮锅的简单装潢 而是木质调桌椅加上有设计感的空间区隔 是个灯光美又气氛佳的吃锅选择【莫非锅物】 位於建国路与中山路口附近的莫非锅物 从花莲火车站开过来仅需10分钟左右的车程 记得久远以前有间莫非厨房在太昌附近 不知道这间店和现在的火锅店有没有关系 附近也因为车流量比较大不大好停车的缘故 建议停往中山路收费停车格後再步行过来 店面共分为上下两层楼座位数量多 但相对的就是桌与桌之间距离会比较近 装潢上是以木质调和白色墙面的搭配 与一般传统涮涮锅店就做出了区别 灯光美气氛佳的用餐环境还满舒适的 入座後店员会先送上柠檬水可以饮用 酱料区也有固定在擦不会装的外面都是 锅物选择从牛羊鸡猪一直到海鲜都有 然後还有比较高档奢华的和牛也能吃得到 价位从300多块到破千都有选择满多样的 共锅部分可以单点到150元折抵费用 看到隔壁的阿北点了和牛就想流口水 但也因为口袋的深度不够只好作罢 板腱牛肉锅-360元 菜盘部分除了油条之外都是常见的食材 通常在麻辣锅才有的竟然在一般锅物出现 搭配起来并没有比较好吃就直接略过 除了一般昆布和药膳之外也能加价换汤底 而我今天就选了有甜甜枸杞的药膳汤头 板腱牛肉的色泽相当漂亮像红宝石般 一共有八片肉然後切成较为薄片的感觉 牛肩胛上方吃起来口感略带点咬劲 涮个几下不用沾酱就能吃到肉的原味 餐後有银耳以及冰棒两种甜点能选择 不会过甜当成最後的收尾是刚刚好 总结这间不管是用餐还是餐点都算不错 唯一就是座位和隔壁太近我不太喜欢 以上不专业心得分享给大家参考 -- / 郭郭的花东走跳生活 / http://kuokuo9527.pixnet.net/blog / 脸书粉丝专页 / https://www.facebook.com/kuokuo9527/ --

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