作者: iceopie (猪事大吉) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 CIAO Jessy手作甜点司康
时间: Tue Mar 12 04:26:30 2019
餐厅名称：高雄 CIAO Jessy手作甜点司康
消费时间：2019年/3月
地址：高雄市苓雅区林南街2号
电话：0989-441-483
营业时间：13:00-19:00(周二公休)
每人平均价位：$200
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：原味司康 蜂蜜橙皮司康 双重巧克力司康 贝礼斯草莓奶酒海盐司康
官网：
https://zh-tw.facebook.com/ciaojessysun/
图文好读版
https://saemisun.pixnet.net/blog/post/403338461
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这天是带着好心情来高雄文化中心走走，
无意中发现了在文化中心星巴克旁的乔洁西司康Ciao Jessy。
推开店内大门，
靠墙一隅架上摆满了今天贩售的商品，
既然店名为乔洁西司康(以下称Ciao Jessy)，当然商品清一色以司康为主罗~~
先看看Ciao Jessy在店家官方FB的自我介绍:
Ciao Jessy 精选的日清面粉及法国飞雪金砖奶油让司康更外酥内软，
每一口都是满满浓郁的奶油香气，
之後再加入一点点水瓶座天马行空的创意，
让纯粹的司康口味变得更加多元丰富!
店内不是只有卖司康只能外带而已，
其实也是可以内用的，还有一些简单茶类和咖啡供选择。
店内座位视野宽敞明亮温馨。
店家有买五送一优惠，
艾咪这天有买到五个凑买五送一，
这样共6个司康，店家会用纸盒装盒。
纸盒还不错，送礼自用两相宜。
虽然店家司康口味很多，
艾咪简单介绍几个当天买到，比较深得艾咪心的司康口味。
#英式奶油司康 #原味
所有食物的起点总要从最初的原味开始，才能知道它最真实的味道，
Ciao Jessy的原味司康非常好吃~~
带点脆脆的外皮下，里面是紮实且口齿留香的面粉香气，
艾咪拿出家里的蜂蜜和枫糖一起来沾原味司康，
不用说味道当然超搭，而且更添好滋味。
#蜂蜜橙皮司康
蜂蜜橙皮里面有削入整颗的新鲜柳橙皮屑喔，
上面的蜜渍柳橙皮主要是装饰及区别口味用喔~~
不过让原本的原味司康除了蜂蜜香气之外，
更添香橙的酸甜风味，吃起来也让口感更为丰富。
#蒂玛伯爵奶茶司康
乍看之下像是一般司康来着，只是比较黑XD
其实它是伯爵口味的司康啦~~伯爵茶味道颇浓，
再加上淡淡奶香，整个香气十足~~
#双重巧克力司康
呵呵~~Ciao Jessy的巧克力司康不是只是巧克力而已，
而是double双重的喔~~
是巧克力控会爱的一款，吃起来巧克力非常厚一层，
再配上几枚蔓越莓果乾点缀，
让整个司康口感除了非常地 「巧」之外，也不过於甜腻，
是浓郁中又带点清爽的好味道。
#香葱起士火腿司康
印象中司康清一色都是制作甜口味，没想到咸口味也如此match~~
香葱起士火腿司康吃起来有点像咸派mix葱花面包，
只是口感换成了司康，也是好吃的一款。
#贝礼斯草莓奶酒海盐司康 #隐藏限定版
草莓季限定日推出的限量版，
不是店家每天推出的常态口味喔，推出日请参阅店家FB。
贝礼斯草莓奶酒海盐司康使用马尔顿天然海盐制作，
中心加入草莓贝礼斯奶酒制成的卡士达酱，
上面再放上一颗当季新鲜草莓。
话说最上头的新鲜草莓酸酸甜甜，
配上海盐司康已经感觉不错吃，
里头加入草莓贝礼斯奶酒制成的卡士达酱，
艾咪原本以为会像加酒的巧克力般会有浓郁酒味，
结果完全没有酒味，吃起来就是酸酸甜甜的卡士达酱，
再配上基底海盐司康，
上头再点缀一颗当季新鲜草莓，意想不到如此match~~
虽然目前时节已经接近草莓季的尾声，
但感觉草莓季真的要来上一颗贝礼斯草莓奶酒海盐司康才感觉有跟得上草莓季啊~~
#55%核桃布朗尼
店家除了贩售司康外，其实也有贩售甜点，
这天艾咪买了55%核桃布朗尼。
Ciao Jessy的布朗尼好吃而且巧克力和核桃非常浓郁，巧克力控会爱，
不过印象中的布朗尼应该要是更紮实湿润口感，
但它的质地偏松软的，吃起来比较像55%核桃巧克力蛋糕。
艾咪食後心得：
Ciao Jessy推出的司康口味很多，让人目不暇给。
司康吃起来外酥内软，面粉及奶油香气十足，整体来说是好吃的。
也让艾咪讶异原来印象中单调的司康口味也可以如此多元丰富，
下次到高雄文化中心附近想吃司康的话，就来Ciao Jessy走走吧~~~
*希望你们会喜欢今天的分享，
但食记带有主观，单纯分享个人用餐过程及感受，仅供参考。
美味的价值判断因人而异，请聪明服用*
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※ 编辑: iceopie (1.175.78.107), 03/12/2019 20:17:24
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