餐厅名称：纯发西点面包(林森店) 消费时间：2019年/1月 地址:高雄市新兴区林森一路49号 电话:07-2318083 营业时间:06:00~23:00 部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46472088 我们中午吃完正餐之後，想说要打道回府了来买个东西回去当点心吃， 於是玲妹查到了这间知名的葱面包店，我有听过它的大名，只是一直无缘前来品嚐， 所以这次就顺道来购买嚐鲜看看。 店家面包品项不少，琳琅满目，主打还是招牌的青葱系列，现在多推出了跟肉松混合的 口味，且该有的西点蛋糕都有，只是我没拍到冷藏柜的部分，这点就请多包涵一下。 葱面包，个体算大，底部还有点微温，看来刚出炉没多久，所以面包吃起来外皮底层富有 酥脆感。且散发出浓郁醇厚的葱油香味，令人着迷，一口一大块，满溢的葱香味在口中 迸发出来，好不爽快，对於喜爱青葱的人来讲，根本不容错过。 而面包体既蓬松又不显乾，蛮好吃的，可惜唯一缺点就是有点油， 但不油的话美味程度就会下降，果然没有两全其美的事情。 肉松盐葱条，葱量比招牌葱面包少了点，但多了些肉松夹在面包体里头， 松软感有点降低，可能跟肉松的存在有很大关联。因为能紮实的咬到肉松内馅， 且肉松吸附了些许的葱油，让这面包吃起来的油脂感没有这麽重， 当然青葱香气也因此而减少，算是各有其优缺点，就看个人喜好下去抉择吧。 花生酱面包，这款面包在市面上其实很常见，但大部分的面包店用的花生馅料是 以研磨过的花生颗粒居多，而纯发的花生面包里头竟是涂满了花生酱， 所以能吃到香浓油滑的花生抹酱在嘴巴里缠绕着，挺不错的， 可惜面包体的松软度没有葱面包好。 --

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