作者fatlee (fatlee)
看板Food
标题[食记] 台北市文山中国科大附近-胖夫妻日式料理
时间Fri Dec 28 21:32:03 2018
餐厅名称:胖夫妻日式料理
消费时间:2018年/11月
地址:台北市文山区兴隆路三段36巷6号
电话: 02 2933 4272
营业时间:11:00–14:30, 17:00–21:30
图文网志版:
https://twpang.com.tw/blog/post/wanfang_japanesecuisine
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本胖今天来到万芳医院附近办点事情 到了中午…一样肚子饿了..
於是在对面的巷子逛逛 发现这间-胖夫妻日式料理
曾经在在地社团中看到他们的宣传贴文 本胖很是心动… 就趁着这次机会赶快来享用吧~
店的气氛跟一般日本料理很不一样 走的年轻人的风格
既有日式 又有美式的风格呈现在店内的装潢中
店内的二楼走的是动漫风格
店内还有动漫的场景 艾斯那一幕…本胖也是快哭出来了…
店内还有附赠饮料 跟 热汤可以让客人免费享用
菜单部分如下
但大家要注意..店内没点餐..
如果要点餐的话 要到店外的点餐机点餐
点餐画面中还有彩色照片 让大家不会点错
点餐步骤如下
味噌汤里面里面竟然还有鱼肉可以品尝!!
老板说这是鲑鱼味噌汤 不但味道浓 、 鱼肉肉质软嫩外 皮下脂肪吃起来的感觉挺棒的~
男子汉生蚝丼
看到这团东西…本胖好奇问了一下店员
竟然是松叶蟹膏耶!! 特有的味道配着底下的醋饭 真的会让人想要多扒上几口~
接下来再来点醋酸味的牛蒡 海带 吃起来不但有脆脆的口感 吃起来十分的爽口
糖心蛋味道不会太重 蛋黄的部分吃起来略微糊糊的 一样也很下饭
再来就是鲑鱼卵 配上青葱…
鲑鱼卵在嘴中破掉 浓浓的汤汁流出来配上青葱的辛香 阿~又让本胖扒了好几口饭
生鱼片新鲜度不错 鲑鱼入口後脂肪的香味在嘴里弥留的感觉真是迷人~
虾肉吃起来很相当的甘甜
另外如果有人跟本胖一样 对虾脑那种独特的苦呛味情有独锺的话 就..来品尝吧~(p.s.本
胖爱死这种味道了 )
有块比目鱼掉落在生蚝上..那就先从这个比目鱼下手吧~
比目鱼的鱼脂相当丰沛 充满脂肪的香味吃起来相当过瘾
生蚝的韵味深厚 味道挺烈的 配上几口醋饭刚好~
这碗丰盛的丼饭 吃完真是爽快~
不但有本胖最爱的生鱼片外 鲑鱼卵 虾卵 虾子生蚝..等配料都让本胖吃的欢乐无比
下次有机会再来尝试其他料理(还有那个超级大块的鲑鱼寿司.. 今天已经吃不下了 就期
待下回光临吧~)
店内用餐还有集点卡活动(实际活动方式 依店内公告为准)
胖夫妻日式料理
电话: 02 2933 4272
地址: 台北市文山区兴隆路三段36巷6号
开放时间: 11:00–14:30, 17:00–21:30
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※ fatlee:转录至看板 Wen-Shan 12/29 21:33
1F:→ MA40433: 吃过,非常不建议再度用食 01/09 23:34