作者shangyikuo (/郭郭的花东走跳生活/)
看板Food
标题[食记] 花莲市区 阿米哥手工薄皮披萨Amigo Pizza
时间Tue Nov 27 18:29:37 2018
餐厅名称:阿米哥手工薄皮披萨Amigo Pizza
消费时间:107年/10月
地址:花莲县花莲市建国路一段283号
电话:03-8565722
营业时间:中午11:00-14:00 晚间17:00-20:00(周一公休)
官网:
https://goo.gl/Lakjft
网志图文版:
http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/212383872
一间从台北返乡的老板所经营的披萨店
邻近慈济园区是许多学生用餐觅食的地方
平实的价格加上浓汤饮料可以无限畅饮
是间受到学生欢迎的小店【阿米哥手工薄皮披萨】
位於建国路上的阿米哥手工薄皮披萨
从花莲火车站过来约5分钟左右的车程
虽然地址为吉安乡但离市区非常近
就在市区外围大概几条马路的距离而已
附近为慈济大学以及科技大学的学区
在尖峰时段也会有许多人潮的地方
附近路幅宽阔且路边白线好停车
就算开车过来也不需担心没位子停车
幸运的平日晚上过来只有一组客人
上网查好像说只有老板自己在做的关系
所以人多的时候过来餐点会等比较久
室内装潢的感觉虽然阳春但还算乾净整洁
然後目测算了一下有5-6张四人桌可以坐
记得刚开幕时曾经造成一股排队的轰动
可以看到店内就真的只有老板一个人
从点餐後将面团杆成圆形并制作披萨开始
一直披萨出炉之後的送餐都是一手包办
半开放式厨房可以看到整个制餐流程
对於环境卫生来说这点是加不少分的
点餐柜台旁边有各种调味料提供自取
浓汤和饮料都是可以无限畅饮整个大加分
蘑菇浓汤并不会因为免费的而有所马虎
里面厚切超大一片的蘑菇和配量超级实在
然後味道也算满浓郁的我就喝了三大碗
饮料部分今天则是普通红茶不多赘述
披萨大小为12寸然後种类还满多样的
从荤到素食披萨总共十多种可选择
以价位从199到260元之间来说非常平价
然後如果想吃两种口味也能选择双拼
双拼(海苔花枝大阪烧+义大利起士肉酱)-288元
今天晚上才临时起意决定要进城用餐
因此就没带到相机仅用手机简单纪录分享
相较於柴鱼大阪烧我更加喜欢起司肉酱
依序是肉酱、焗烤最後铺上一片起司
吃起来不管是起司还是肉酱味道都很够
然後不会像很多吃到後来会觉得腻口
手工现杆饼皮吃起来有弹性旁边脆脆的
虽然好吃但就是少了窑烤後的香气
然後建议老板避免在有客人时切洋葱
边吃都觉得我在演食神一样快流泪了啊
总结是一间平价就能吃饱的披萨店
然後光饮料浓汤可以畅饮就加很多分
是一间想吃披萨解解馋的好选择
以上不专业心得分享给大家参考看看
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※ shangyikuo:转录至看板 Hualien 11/27 18:29