餐厅名称：顶寮小吃店 消费时间：2018年/10月 地址：新北市万里区顶社路15-2号 电话：02 2498 3668 营业时间：11:00–20:00 图文网志版:https://twpang.com.tw/blog/post/dingliao_jinshan ------------------------------------------------------------------ 在金山稍微闲晃一下 顺道买了当地的特产(地瓜 筊白笋…等特产) 长辈的肚子也开始有 点饿了… 刚好舅舅提议金山有一间他们常来的吃的小吃店-顶寮小吃店 刚好趁这次来到北海岸的机会 顺到来见识一下 外头陈列的不少的海鲜种类任君挑选 本胖看到口水都快要流出来了~ 这边主要是卖热炒、合菜 但如果是一两个人来的话也不用担心 这里也有提供便当菜可以方便一个人独食 店内有贩卖饮料 如果有需要的画友也可以购买 对了 这边餐具部分是采取自助式的 要请大家自行拿取欧~ 菜单部分如下 阿公拿的白带鱼 (便当菜) 本胖比较怕鱼刺..就先略过了… 还有排骨酥 首先上来的热炒是高丽菜 不知道是否老板有听到我们说老人家牙口不好.. 所以老板特地帮我们把高丽菜稍微炒软 一些 软软的高丽菜 吸附着底下的汤汁 配饭刚好~ 炒金针花 底下的酱汁悟道非常的浓郁 配上金针花淡淡的甜香 以及 嚼劲 吃起来一点都不会太腻口 而且..又是一道非常下饭的好料理啊~ 生炒透抽 透抽吃起来有嚼劲 但不会太过难咬 连老人家也可以轻松享用 透抽本身的味道也挺鲜美的 而且吃进了底下汤汁的味道 又是..一道下饭的料理啊~ 炒海瓜子 (已被拿走两颗) 底下的酱汁 充满着九层塔的香味 还有蒜 以及 些许的辣椒调味(不会太辣) 整个味道..相当的浓郁 海瓜子配上这些酱汁後… 阿~ 又再让本胖扒掉了好几口白饭 嫩嫩的贝肉 配上这浓郁到不行的酱汁 真的是超好配饭的啦~ 最後是鲜鱼汤 汤头的部分 淡淡的鱼肉香味 再配点姜丝佐料 味道十分的清爽 鱼肉的部分不但味道非常的鲜美 口感上有整体很有弹性 而且 非常的软软的十分好入口 可以吃得出来鱼肉的新鲜 (但有几根刺、鱼鳍、鱼骨要注意一下) 四个人吃下来 吃完以上的菜色後..肚子都饱到不行 价位大概再700~800之间 十分的划算(没有点饮料) 餐点的品质也没有因此打折扣 海鲜的品质、量都很有诚意 这一顿吃起来相当的满足 ~ 顶寮小吃店 电话： 02 2498 3668 地址： 新北市万里区顶社路15-2号 开放时间： 11:00–20:00 -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/ 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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