作者thudadai (三高)
看板Food
标题[食记] 台北万华 宏益水晶饺、大西门杨桃冰
时间Tue Oct 30 22:12:39 2018
餐厅名称:宏益水晶饺
消费时间:2018年/9月
地址:台北市万华区昆明街184-2号
营业时间:AM8:30~PM9:30 (周日休)
餐厅名称:大西门杨桃冰
消费时间:2018年/9月
地址:台北市万华区昆明街184号
营业时间:PM3:00~PM12:00
图文版:
http://thudadai.pixnet.net/blog/post/67426101
在西门町逛逛後下午来吃些水果点心,原西门红楼市场的大西门杨桃冰搬迁到昆明街,
与成都杨桃冰不同,比较偏向水果/果汁店(如华西街的珍果),
隔壁转角宏益水晶饺是原嘉义宏益亲戚开的,听说在台北也经营了几十年。
-------------------------------------------------------------------
在宏益买了六颗水晶饺到大西门吃,阿伯老板的表情特别冷酷(?),
菜单还附了日文,毕竟这里观光客多,来到大西门杨桃冰,店面窄窄的~可内用,
只不过就没什麽多余座位,门口装着果汁牛奶(很热销的样子)以及杨桃汁,
杨桃汁分咸甜、还有现榨的,唯独少了杨桃冰这项,只附上一碟碎冰,
便自行加上碎冰做成杨桃"冰"吧!这儿点的水果原汁系列自是没加水,浓厚好喝。
甜的杨桃汁不错,咸的人家说是喝来止咳化痰,但这里做的特别咸酸,
没有三两三别轻易尝试,小老板见友人喝了半杯喝不下去,
免费添加甜杨桃汁满杯(真好心),来一盘木瓜香瓜双拼,
香瓜甜美好吃,印象中这盘不到百元,很划算。
刚蒸好的水晶饺很烫手,我在嘉义和台南也买过水晶饺(好口味、禄记),
台南嘉义的路数比较相似,透过饺皮可隐约见到深酱色的猪肉笋丁馅,
咬起来黏糯软弹,西门宏益或许迎合北部是偏咸口味、带有油葱香气,
说起来也是这些年在台湾四处趴趴走,才能体会不同地域的饮食风情,
比如水晶饺来说,鹿港老店的也很好(小巧Q实),苗栗的调味则有客家风格,都喜欢。
--
我的台湾Google美食地图:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.32.235.190
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1540908763.A.A88.html
※ thudadai:转录至看板 Wanhua 10/30 22:12
1F:推 zuzuk: 老板脸真的很臭我但还好水晶饺真的满好吃,下次想试肉粽 10/30 22:34
2F:推 chtomea: 水晶饺挺好吃的,不沾酱就很有味道,很希望他能做成大颗的 10/31 00:07
3F:推 irispezluna: 每次去回诊都会去买,包子、肉粽也不错,但最爱还是 11/01 01:04
4F:→ irispezluna: 水晶饺,冷掉还是好吃 11/01 01:05
5F:推 almondzhong: 老板就是面无表情哈哈哈,肉粽好吃但小贵 03/09 17:53