餐厅名称：飨食天堂(台中大远百店) 消费时间：2018年/10月 地址：台中市西屯区台湾大道三段251号 (大远百11楼) 电话：04 2258 5006 营业时间：11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30 每人平均价位：假日晚餐 998+10% -- 无论在台北或是台中，飨食天堂一直都是我吃过这麽多饭店buffet的最爱之一。 今年7月菜色升级并涨价100元的消息传出後引来各方讨论。大家都猜升级到底值不值得。 身为专业吃货，趁着假日有空来亲自试试涨价後的飨食有甚麽改变。 基本上台中大远百店已经吃到跟走自家灶脚一样熟，菜色区域和动线也没甚麽大变动， 原本进门就有的生鱼片和冷盘区就不多介绍，一样维持不错的品质。 下面只介绍新增加的升级菜色。 https://i.imgur.com/4qpWPiM.jpg 蒜香龙胆石斑汤：飨食的蛤蛎汤是店内招牌之一，这次新增的汤更厉害， 里面有蒜头、一小块猪软骨、蛤蛎和石斑鱼。 原本的蛤蛎汤是纯粹清甜，这碗海陆双响的龙胆石斑汤，滋味感觉更丰富了。 https://i.imgur.com/mTHm2Co.jpg 嫩煎干贝：煎台区多了很多新品项，这道应该是最受欢迎的。 大颗的新鲜干贝放在铁板现煎，上面点上一些松露酱提味， 这道非常值得，可惜一次限拿2颗而且仅限假日晚餐供应，排队人潮一直没断过。 https://i.imgur.com/XA7xppk.jpg 铁板天使红虾：虽说天使红虾肉质本身偏松软，但这道菜拿了几尾总觉得很软烂， 不是很新鲜的感觉。这个也是一次限拿2尾，不过也不多人点这道就是。 https://i.imgur.com/pkMcWRf.jpg 法式鸭胸：没有限制一次拿的量，有些偏硬，味道普通。 跟旁边的骰子牛一样，对我来说是先用来止饥用的...... https://i.imgur.com/iwGcBcS.jpg 法式羊肩排：品质不太稳定，第一次拿的时候还不错，後来几次肉变很韧很难入口。 https://i.imgur.com/vpdlr8e.jpg 和牛握寿司：寿司区多了这个卖相很好看的握寿司， 澳洲和牛稍微炙烧一下，吃起来有一定水准。 https://i.imgur.com/QK7NeGq.jpg 火烤甜白虾：烤炸物区多了这个很棒的东西， 盐烤整只白虾，肉质鲜甜弹牙，香气浓郁。 https://i.imgur.com/P8M2wnM.jpg https://i.imgur.com/26P9xdI.jpg 焗烤生蚝：大颗生蚝上面铺着起司焗烤，蚵肉鲜嫩饱满， 焗烤後不敢吃生食的朋友也可尝试了。 https://i.imgur.com/5cafp4E.jpg 炉烤肋眼牛排：烤到五分熟，软嫩鲜红的美国肋眼牛排，肉质不差。 https://i.imgur.com/gxumAcB.jpg 枫糖猪肋排：觉得有点过於甜腻，完全吃不出来肉的香味，不是很推荐。 海胆鲜虾面：那团橘橘的东西就是海胆鲜虾面，说实话吃不太出来海胆的鲜甜。 https://i.imgur.com/yN122Mk.jpg 饮料吧：新增氮气冷萃机，号称把氮气注入冷萃饮料中，可以形成细腻泡沫， 喝起来口感更加绵密滑顺。但我个人喝饮料是想追寻清爽口感，不想绿茶喝起来像绿盖。 https://i.imgur.com/pvw7wrE.jpg 现榨柳橙汁：新鲜柳丁现榨，菜市场买一瓶不便宜啊~ 雪花冰：有芒果跟珍珠奶茶两种口味，吃起来不太雪花的雪花冰，尝过一次就好了。 https://i.imgur.com/E1BO0xX.jpg https://i.imgur.com/G5i9abB.jpg 多的胃口不如留给甜点区，飨食甜点一样选择多样，而且都还满好吃的！ https://i.imgur.com/LDL1XPx.jpg 整体而言，这次涨价後多了这麽多新菜色，对我而言仍然有再访的价值， 现场满满的排队人潮也可说明，飨食天堂在吃到饱buffet界仍然是有着一定的地位啊！ -- 喜欢旅行探索世界，热爱美食，好酒，潜水，滑雪，吉他，摇滚乐，重机，重训。 欢迎参观粉专 https://www.facebook.com/yencheng.life/ https://www.instagram.com/yencheng0817/ --

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