作者fatlee (fatlee)
看板Food
标题[食记] 新北市万里区仙草布丁-仙草龙仙草冰
时间Mon Sep 17 20:25:28 2018
餐厅名称:仙草龙仙草冰
消费时间:2018年/8月
地址:新北市万里区万里加投212号
电话: 02 2408 2108
营业时间: 10:30–20:00 (周四 六 日)/ 10:00–18:00(周二 三 五) / 周一公休
图文网志版:
https://twpang.com.tw/blog/post/mesona_jinshan
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在吃完美味的金山美食後 本胖一行人准备开车回台北
但由於刚才喝到很美味的仙草後..母亲大人说要在金山这里买杯仙草回家才甘愿..
在摇摇晃晃的路上刚好搜寻到这间-仙草龙仙草冰 感觉评价不错 就停车下来购买罗~
在外头看到不少间电视节目有来访问过的海报 再加上有那麽多人排队..
本胖的直觉认为这是一间不可错过的店面
菜单部分如下
由於店内的位子不多 再加上有许多人在排队
本胖一行人心想反正..开车一下子就要回台北了 不如..就买着回家慢慢品尝吧~
老板说他们家的仙草布丁非常脆弱 建议我们一定要用袋子装好
不然一路晃回台北..可是会解体的…
本胖心想 仙草就仙草 布丁就布丁 难道就这麽需要细心呵护他们吗?
首先是仙草蜜茶
因为这是我哥的.. 这个就单纯是仙草 里面没有仙草冻 味道上来讲偏甜一点
再来是本胖的仙草冰
恩…他们有配合吸管的大小 仙草冻size是比较偏小一点
味道上来讲算是偏甜一点 如果可以想要无糖口味的朋友可以尝试原味的
再来是重头戏-仙草布丁
没想到会这个费工夫 用了这样的密封方式
看着附上的奶油慢慢晕开..也是一种美啊~
等到完全密布了 就可以开动啦~
这..口感非常的特殊 给本胖的感觉..就像是在吃水一样
牙齿上下咀嚼彷佛变得毫无意义 这软度一放到嘴里瞬间就化开来
本胖吃过甚麽用舌头就可以分开的软度 但..还没有吃过用真正的”入口即化”的口感
再来是仙草的味道十分浓郁 再加上奶油的调和 整体吃起来非常的舒爽..
满嘴都是浓郁的奶香 与 仙草香 两者融合得恰到好处
虽然本胖觉得这个仙草布丁正中本胖的红心
但身边还是有人认为仙草就是要吃有口感 Q度的那种才对
口感部分就一个人喜好 就不要勉强
不过要先说一下 他们这间店..还蛮多人的
不少两轮的车友会停在这里喝杯仙草冰 以及 吃个仙草布丁补充热量後再行出发 感觉真
是热血啊!!!
仙草龙仙草冰
电话: 02 2408 2108
地址: 新北市万里区万里加投212号
开放时间: 10:30–20:00 (周四 六 日)/ 10:00–18:00(周二 三 五) / 周一公休
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