餐厅名称：台澢号 Taitung Tea House 消费时间：2018/7 地址：台东县东河乡都兰村112号B1 电话：0935-362-930 营业时间: 11:30-19:30（周二公休） 每人平均价位：100 可否刷卡：否 有无包厢：无 [*BLOG：http://shinyban.pixnet.net/blog/post/463674407 ] 「你若来台东，请你斟酌看…」 沈文程这首来去台东，是在我这年代能朗朗上口的一首歌 而用闽南语发音的台东，就是这家文青冰店的店名「台澢」 澢这个字更能感受到冰的沁凉与消暑，富有台味、趣味 -- 「台澢号」位於东河都兰小巷子内，斜对面就是都兰糖厂，逛完来吃碗冰也是相当不错的行程 说是巷子好像也不是，就是一条往丛林小路的斜坡上 整间店就藏身在道路旁的半地下室，虽然位置隐密，但客人却络绎不绝 店门口的墙面跟招牌都结合了活泼的手绘风格，为这间店注入了生气 小小的店内约仅能容纳十五位客人 店里的布置色彩非常缤纷，彷佛可以感受到海岛的热情 厨房部分则是开放式的，可以看到老板夫妻两人忙进忙出 老板夫妻也很贴心的给客人一把扇子 毕竟在这炎热的夏天，店内又没有冷气，扇子就像沙漠中的一杯冰水 而这把扇子上也印着冰品的特色，不仅实用也兼具行销的用途 -- ▲山茶冰 $95 山茶冰算是店内的招牌之一！ 内容有来自台东鹿野的有机红乌龙、手工糖蜜珍珠还有一颗东河茶梅，最後再淋上刨冰不可或缺的炼乳 细细品嚐可以嚐到茶叶的细碎口感及浓郁香气，搭上微甜的珍珠跟炼乳，真的是绝配 结合了台东在地的农特产品，既美味又不失特色 -- 夫妇俩在环游世界及打工游学後回到台湾这个宝岛 来到台东这个地方，用充满在地特色的当季农产品撑起一个家、撑起一个梦想 一碗接近百元的冰品虽然不算便宜，但对於这份坚持却是值得支持及鼓励 在离开店之前，妈妈在柜台前看到茶包的布包很喜欢，就把它带走了 也当作这场台东之旅的一个纪念品、一个回忆 --

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