餐厅名称：美丽信花园酒店｜雨林餐厅 地址：台北市中山区市民大道三段83号 电话：﹙02﹚8772-8800分机2311 用餐时间：0713 有包厢、可刷卡 台北市饭店餐厅｜美丽信花园酒店「雨林餐厅」澎湖特鲜特盛 肥美生蚝无限吃到饱 https://goo.gl/CAMmHg 美丽信花园酒店雨林餐厅今年暑假推出「澎湖特鲜盛宴」，将澎湖海鲜、当地特产美食澎派上桌，在「每周五六日」的晚间还能吃到现开现吃的生蚝，生蚝吃到饱这招真让人很失控啊！ 在自助餐的菜色里，加入了澎湖地方食材，比如「石干炖软排」，就加入了石（小章鱼）干，配猪软骨排，吃起来是鲁了很久的口感，骨肉会分离，也很入味。另外一个「风茹草清炖牛肉锅」加入了澎湖当地的风茹草配牛骨和牛腩，风茹草有健胃、消暑、利尿功能，在这炎热夏天正好多吃可以去湿，用清炖的方式料理，可以喝一点的汤，还满鲜的。 其他菜色，我个人也很喜欢也推荐的还有：「清蒸蒜香澎湖扁蟹」记得搭配姜丝一起吃，蟹属於寒性，配点姜丝吃才不会冷到肠胃。扁蟹是软壳的，肉质很甜，加上壳软，吃起来更方便又很美味。另外也推荐「澎湖黑糖酱烧啤酒鸡」黑糖淋在炸鸡块上咸甜配着吃口感很搭，喜欢黑糖带点微焦苦的甜味，加上炸鸡很嫩又多汁，一起吃好像去了冲绳的错觉。 在甜点的部分我很推荐曼波鱼做成的果，详细名字不清楚，但长得很漂亮，而且是曼波鱼做的，太夸张啦！曼波鱼做成的甜点，而且口感是很好吃不觉得在吃曼波鱼的感觉，酸酸甜甜，Amaaaaaazing啊～～这是我推荐必拿的甜点！你们有来一定要拿来吃吃看～ 其实我觉得美丽信花园酒店的雨林餐厅最近这阵子进步满多的～ 菜色有改，大概是主厨有换～ 可能餐饮竞争很大吧！ 但有新创意，有进步总是好事。祝福这家有在用心的餐厅～ 「澎湖特鲜盛宴」活动时间：7/1-8/31 消费方式： 平日午间每人NT$780+10%、平日晚间每人NT$880+10%； 假日午间每人NT$880+10%、假日晚间每人NT$980+10%， 活动期间现场加价NT$99可吃到鲍鱼料理。 -- 用生命吃美食的艾莉丝奎恩花蕊七世VII https://www.facebook.com/alicequeenflower7 http://www.getwo.com.tw/alicequeen/ --

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