作者iioouu (小萍)
看板Food
标题[食记] 香港:华星冰室 陈奕迅、杨千嬅爱店
时间Wed Jul 4 22:23:41 2018
网志图文版:
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香港华星冰室分店不少,交通方便的上环、湾仔、旺角等地都有,
菜单中最多人推荐必点的是黑松露炒蛋多士。
奶茶、校长多士、红豆莲子冰、脆皮奶油猪仔人气次之。
波比实际走访华星冰室後,觉得炒蛋好吃到很夸张,
不枉费我们一早就来排队,不仅游客喜欢,
连香港艺人如陈奕迅、杨千嬅也热爱造访的名店,相当值得推荐。
地点:香港华星冰室 (湾仔店)
地址:湾仔克街6号广生行大厦地下B1号舖
营业时间:07:00-23:00 (周一至周日)
旅游日期:2018/1
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久闻华星冰室的大名,所以一大清早便来排队,
等待的人不少,好在前进速度相当快,莫约十五分钟就入座了。
店内座无虚席人声鼎沸,热闹的场景让人不知不觉睡意全消,整个精神都来了。
诸多明星的宣传海报贴在墙上,陈奕迅、杨千嬅、容祖儿等,
有了它们的签名加持,生意自然更旺了。
华星冰室最知名的招牌是黑松露炒蛋多士,
奶茶、校长多士、红豆莲子冰、脆皮奶油猪仔也有不少人推荐。
但菜单上不知道为什麽没有看到奶茶的价钱,
最後我们是直接比菜单上的图片点餐的,所以忘记多少钱了,呜呜。
除了湾仔店外,在旺角、筲箕湾、上环等都有分店,
大家可以自行找最顺路的到访。
黑松露炒蛋多士(HK$42,约台币160元)
香港的多士,就是台湾说的吐司,
这里的吐司惊艳度不算太高,烤过但上色不均,厚厚松软不错吃。
真正让人眼睛为之一亮的是上头黑松露炒蛋,
蛋滑嫩到一个夸张的境界,油滑香嫩到难以想像的地步,
独特的香气和口感,没有吃过以前真的很难想像,
认真的希望它可以来台湾开分店啊,三不五时就回味一下。
热奶茶。
茶香浓郁不过余味一样涩口,前後喝了好几次港式奶茶,
总觉得冰的口感比较好,入喉时顺些。
校长多士(HK$25,约台币95元)
黑松露起司吐司,据说这是香港天王谭咏麟最爱的口味,
因为他有「谭校长」、「年年二十五岁」的称号,
所以以此来命名。感觉起来应该是真的,真是有趣,
很好奇物价飞涨的年代,还能撑几年不涨价,哈哈。
面包乾硬,起司也没有铺到很满,不过调味很香,
只是整体来说比不上黑松露炒蛋多士的经验,供大家参考罗~
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※ iioouu:转录至看板 Hong_Kong 07/04 22:23