餐厅名称：Hot 7 新铁板料理 长安东店 消费时间：2018年/06月 地址：台北市中山区长安东路二段78-2号 电话：(02)2509-1277 营业时间：11:30-14:30、17:30-22:00 每人平均价位：299+10% 可否刷卡：可 官网：http://www.hot-7.com/ -- 图文好读版：https://goo.gl/jyb3Dd -- 睽违两年再度回访Hot7 第一次来的时候 跟J先生被安排到座位区 从头到尾都是师傅炒好料理後 再由服务人员送过来 超没吃铁板烧的FU 吃完之後就把Hot7抛到脑後了 这次路过正好很想吃铁板料理 想说 再给它一次机会试试 很幸运剩下最後两个铁板吧台的位置(不想再坐在座位区等送餐啦><) 店内环境▼ 非常明亮 右边有两区铁板料理区 左边则为座位区 菜单▼ 每一种套餐皆为$299 新推出的春季方案 牵丝起司蛋卷+蒜香双菇=$99 来王品集团 最轻松的就是它都是套餐 只要选择汤品、主餐、饮料 其他都不用烦恼 汤品▼ 上餐才知道是一个set 左方是鳗鱼饭、上方黄金泡菜、右方汤品 鳗鱼饭及黄金泡菜味道就是平常那个味道XD 吃完这一个set 顿时肚子已经不饿了 ★香芋鲍菇汤 没想到芋头入汤这麽好喝 芋头虽然没有炖得很软烂 但咬起来刚刚好 ★银杏牛蒡鸡汤 一只小鸡腿 搭配六、七片的牛蒡 还有两颗银杏 算是清爽的一个汤品 ▼饮品 ★柠檬优酪冰钻 搭配用餐前扭的暴暴龙 正好当比例尺XD 等待主菜期间 可以顺便看看厨师专注的料理 打发时间XD 因为稍等了一会 服务人员还很客气的到我面前跟我说不好意思 主菜很快就好了 请稍等(鞠躬) 替王品集团大大加分啊 服务态度超棒 ▼主菜 ★照烧黄金鸡腿 肉质很像好市多在卖的去骨鸡腿 偏软 皮煎得酥脆 淋上类似酱油膏的酱汁 再沾上盐巴+胡椒盐 蛮好吃的 ★香煎樱桃鸭腿 不知道是不是最近去吃法国餐厅 肉都很小一块的关系 突然看见这样一大盘 觉得好满足啊!!! 虽然肉质不及米其林餐厅 但解解馋也不错啦:P 白饭、时蔬▼ 上主菜後 服务人员都会过来询问是否需要白饭 最後看帐单确认 是不会收费的唷! 今天时蔬是空心菜 每个人都会给很大一盘 (加点春季方案) 牵丝起司蛋卷+蒜香双菇=$99▼ ★牵丝起司蛋卷(单点 $60) 看厨师在半熟的蛋汁中间撒上一堆起司 再将两端的蛋合并 成为这厚实的蛋卷 咬下去 起司会牵丝 还意外发现有玉米粒 旁边给的是芥末胡椒 沾上去後 意外的合拍 ★蒜香双菇(单点 $60) 这道挺鸡肋的 一般般 没甚麽记忆点 重来一次的话 应该不会点 甜点▼ 每个人都会有一份 厨师是在另一区料理台制作 所以没看见制作过程 铜锣烧的内馅是紫番薯泥 不甜不腻 但这样单吃会有点乾 建议留点饮料搭配着吃啊! 最後结帐$299+$299+$99+一成服务费=$767 结帐时刷花旗飨乐卡可以打九折哦！ 虽然王品集团很多人写过 但今天吃的经验非常好 如果想吃铁板烧 又不想花太多钱 Hot7是可以打打牙祭的好选择 -- 眼球吃到饱 FB：https://www.facebook.com/eyeballbuffet/ 痞客帮：http://eyeballbuffet.pixnet.net/blog --

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