餐厅名称：揉道Nubun不老面团 消费时间：2018年/5月 地址：台北市文山区新光路一段143号 电话：02 2939 1333 营业时间：12:00–21:00 (周一、五休息) 图文网志版: https://twpang.com.tw/blog/post/221968194 -------------------------------------------------------- 这间馒头先前在木栅的社团、PTT讨论版都有网友讨论到 本胖今天趁着肚子..很饿... 就想说来点不一样的晚餐好了 於是乎就来到这间-揉道nubun不老面团 来一探美味的馒头罗~ 外面还有不少横幅挂布 里面都有不少文山区的景色缩影(动物园 还有要爬很高的樟山寺) 店内十分的乾净 (还有蛮..凉快的...) 整体看起来都有设计过 看起来很有质感 店内的展示柜没有放狠壅挤 对於本胖这种微胖的人...是一大福音啊~ 挑高的设计感觉没有那麽压迫 感觉挺不赖的 店内不是给餐盘 是直接给竹制的篮子 看起来颇有质感 感觉很不一样 店内陈列摆设看起来很不错 没想到传统到不行的馒头 竟然可以有这麽多变化 口味一整个就是丰富啊~ 这边还有两柜冷冻、冷藏柜的馒头可以选择 感觉上一次买一整袋会比较便宜的 每个馒头都有用塑胶袋包起来 感觉挺卫生的 上面还有写内容成分、口味(咸甜) 、是否有馅 最後这里还有写他们家的面团、食材成分 不知不觉...想要多买点口味..就买了一大包...好重... 首先是海苔起司香肠卷 就根本胖猜想的一样 有香肠又有起司 小孩子一定会喜欢这个 咸咸的起司 配上香肠的甜脆的肉香味.. 拿这个当早餐感觉挺不错的 海苔起司肉松 肉松跟外层餐点五谷的面团很搭 肉松里面也添加了核桃增加口感、香气 核桃跟肉松吃起来也很搭 上面两个馒头..本胖没有蒸就拿来吃.. 虽然包装上没有说要蒸过 才能食用.. 但本胖要说..蒸过再吃 更可以体位面团的柔软度啊~ 芋泥香芋包 本胖只能说...蒸过之後面团变得好软..好绵... 芋头馅料中似乎有点奶味 味道香甜又可口 另外本胖要说 面团上的芋头..不是吃向太难看黏上去的 而是原本就镶在面团上 馅料、面团都有芋头可以享用 芋头控快来尝尝吧~ 手作白馒头 内里很扎实 面团本身 咀嚼後就有微微的甜味 没有多余添加的香料调味 真实自在的味道吃起来很舒服~ 当然煎个蛋 做成馒头夹蛋感觉也很不错 (请不要问本胖煎的蛋...怎麽了... 没有逼问就没有伤害....) 全麦胚芽馒头 口感相当的扎实 在嘴里慢慢地咀嚼 会友有全麦土司那种麦香 味道虽然不甜 但吃起来的感觉还算不错 椒盐馒头 咬下一口後..胡椒味还蛮重的 对怕辣的本胖而言有种微辣的滋味 胡椒盐跟馒头的搭配..虽然不合本胖的口味 但整体上的感觉..真的好奇妙 也好奇特 芝麻花生馒头 面团中有花生的香气 而且里面还有芝麻、核桃搀和在面团之中 各种香气混合再一起让馒头变得缤纷了起来 黄金三藜麦馒头 三种藜麦都在馒头之中...感觉起来好健康~ 带点略咸味的乳酪 以及 香甜的黄金葡萄乾(应该是这个) 有水果(葡萄乾)又有现在正夯的藜麦 感觉..健康到不行啊~ (这个里面也有核桃颗粒) 本胖这次来购买 恰好碰上优惠活动 (实际活动情形请依店内公告为准) 所以本胖才失心疯买了这麽多个 不过都很好吃本胖还蛮爱的 不论拿来当点心 或是 早餐都是很不错的选择 不过看网路上的意见 好像有人说容易胀气的朋友 可以尝试看看他们家的馒头 吃完後比较不会容易胀气 (因本胖无此困扰 故..无法证实 但如果真的胃肠不适 建议向专业医师治疗 会比较保险 ) 揉道Nubun不老面团 电话： 02 2939 1333 地址： 台北市文山区新光路一段143号 开放时间： 12:00–21:00 (周一、五休息) -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/ 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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