作者sacy11230 (Kiki)
看板Food
标题[食记] 台南 北区 阿憨咸粥
时间Sun Mar 25 10:55:24 2018
餐厅名称:台南咸粥
消费时间:2018年/2月
地址:台南市北区公园南路169号
电话:06-2218699
营业时间:06:20-22:00
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:咸粥配油条
无音乐图文好读版:
http://sacy11230.pixnet.net/blog/post/402734798
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不知从何时开始,个人对於粥这一味相当排斥,总觉得软软的口感很不讨喜。还记得国中
那会,家人带着我来吃阿憨的咸粥,一看到菜单的咸粥二字,立马嘟嚷起来。当时的我想
都没想过,这一味成了唯一肯吃的粥品,果真万事无绝对阿!
习惯性的找座位入席,习惯性的点碗咸粥配油条,习惯性的期待餐点的到来,也习惯性的
低头不语只顾吃,直至完食。
阿憨咸粥於我而言并非粥,其实就是相当鲜甜香的鱼汤搭配上微软米饭而已。少了黏稠感
的粥品,等於摘掉了个人讨厌粥的主因,这麽好吃的「饭汤」我又怎可能拒绝。
开始享用粥品前,一定是先拿着油条沾一沾鱼汤,一口一口吃尽後,才开始享用粥品本身
。吃粥的同时还能吃到鱼肉及蚵仔,双重口感在嘴里迸发,十分美味。但你以为这碗总价
80元的咸粥配油条能吃饱吗?以早餐的分量来说,或许是刚好。若当午晚餐,胃口大的朋
友,可得再想想续摊的地点,否则该饿着了。
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