作者larle (努力上手!)
看板Food
标题[食记] 桃园中坜区。涧水澜餐酒馆
时间Sat Mar 24 11:55:40 2018
餐厅名称:涧水澜餐酒馆
消费时间:2018年/3月
地址:桃园市中坜区实践路225-28号1楼
电话:03-4381398
营业时间:17:00-04:00, 周一公休
图文版:
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_24.html
这天本想拜访沙郎嘿,岂料店门未开外头便已一堆人在等候。
看到如此盛况便失去用餐兴致,决定转战同样抄得推荐的涧水澜餐
酒馆。
听到餐酒馆,下意识以为必定高价,观看菜单发现其实尚可接
受。不清楚招牌款,随性而选。这天用餐有免费升级A套餐活动。
A套餐有面包及饮料或浓汤二选一。面包为香蒜土司,抹酱蒜
香尚可,土司外微酥内柔软,质地有点像汤种土司。
浓汤这天为蘑菇浓汤,奶香和菇香都很醇厚。伯爵红茶甜度适
切,茶香一般。
浓情鸭胸宽面 188元 黑杰克义大利面 188元
浓情鸭胸宽面的起司白酱果不负「浓情」二字,有咬劲的宽面
条刚好吸附了咸香浓郁的酱汁,吃来十分过瘾。鸭胸倒不是想像中
的软弹款,反倒较似宜兰鸭赏的那种嚼感。
黑杰克义大利面是以奇妙的皮蛋与猪绞肉为配料,做出的清炒
款义大利面。清炒的锅气和香味很棒,面条劲道也好,皮蛋和猪绞
肉在面里虽未有绝搭感,但亦不突兀。
一路嚐来,这里的料理皆合个人口味,价格不算昂贵,实是偶
尔正餐想换换口味的好去处。至於向隅两次的沙郎嘿,何时能成功
访得,便是未知数。
顺道一提,用惯了的数位相机最近阵亡,只好先改用手机撑一
下。少用手机拍照的我,拍起来的照片有点糟糕,还请大家海涵,
虽然之前用相机拍得也没好到哪去就是......。
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