餐厅名称：包心菜实验厨房 消费时间：2017年/3月 地址：台中市西区公益路68号(勤美诚品15F) 电话：04-23101006 营业时间：11:00-21:30 每人平均价位：500-600 可否刷卡：可 推荐菜色：无 ------------------网志分隔线----------------------- 有图无音乐网志连结 https://goo.gl/rfPMX7 又到了跟台中大正妹我儿乾妈聚餐的时候啦 这次要一起踩点的地方是勤美诚品15F的包心菜实验厨房 停车的话可以直接停在勤美里面感觉比较方便 当初的我是这样想的.... 事实证明我错了. 外面有停车格应该停外面才是 车位从4楼开始绕. 绕到9楼才有得停..... 然後电梯有分层管制....所以等电梯的时间也是蛮久的 回到正题继续进入包心菜介绍XD 电梯门一打开是可以用来办活动的长桌. 陈列的商品跟玻璃窗外的菜园 看起来十分开阔很舒服~ 今天落座的区域是让人可以很放松的盘腿坐区块 没拍到照片只好派儿子出场博版面 (大概就是这样的座位区) 入座後会有服务生帮忙解说菜单 菜单在此 : 请点我 使用的食材来源都是有经过产销履历或是农会或是店家自己的菜园跟自制的酿渍品 店长希望实现的是现采现做以达到产地即餐桌的梦想 餐点内容分为小朋友餐(不过1岁小小孩可能无法来一客). 全麦海苔卷. 沙拉. 压烤巧巴 达. 汉堡. 花博套餐以及其他类主餐 很可惜今天想吃的主餐香料驴鱼佐南瓜炖菜跟香料南瓜炖菜佐香煎干贝都已经没有了 只好点了压烤巧巴达(烤各式季节蔬菜佐自制青酱) 懒的思考的七仔爸则是点了花博套餐 (补充. 花博套餐的内容是店家已经搭配好无法做任何更动的) 乾妈点了全麦海苔卷(印度风味海苔卷) 乾爸点了蘑菇酸笋糙米饭加价150选一饮品(自家酿制水果气泡饮) 闲聊之间餐点就慢慢上来了 以下分餐点类别来介绍 花博套餐 果露气泡饮 : 红红的饮料上面摆着一片绿叶看起来十分舒心. 喝起来就...一般般这样.. 前菜拼盘 : 里面获得好评的是沙拉跟摆盘 主菜 : 可能放了一阵子才吃. 所以表皮已经不太酥脆. 间接导致七仔爸有种家里煎得比较好吃的错觉 只好跟他说包心菜吃的是安心的食材聊表安慰之意了 甜点 : 甜点倒是今天的餐点里面表现得算好的!! 抹茶风味十分够我爱 压烤巧巴达(烤各式季节蔬菜佐自制青酱) 搭配香料烤地瓜 & 南瓜汤 南瓜汤用料十分实在. 喝起来超甜超浓厚. 感觉应该是南瓜蒸熟後直接压泥煮. 没有添加过多的工序 香料烤地瓜就..就是烤地瓜 巧巴达内馅的蔬菜烤得十分好吃蛮多汁的. 真的有像到义大利的烤蔬菜 唯一的缺点可能是价钱QQ... 全麦海苔卷(印度风味海苔卷) 没有拍到照 不过是个超级扎实的卷 切面包了满满的蔬菜在里面看起来就很健康 吃起来应该也是蛮健康的 蘑菇酸笋糙米饭(搭配套餐+150) 也是有沙拉跟蕃茄汤 不过这道我也没有吃(不敢跟乾爸抢食) 加价的饮品. 看起来也是蛮美丽的. 不过我还是不敢跟乾爸抢食XD 餐点最後都会附上热香草茶. 纾缓一下肠胃这点倒是很推 不过整体而言对我来说CP值有点低. 分量算少. 价格小贵 不过摆盘功力十分好. 布置也是蛮温馨的. 是个拍照好地方 --

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