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餐厅名称:馋食坊 消费时间:2018年/1月 地址:台北市大安区信义路四段30巷8弄13-1号 电话:02-27555859 营业时间:PM6:00~AM2:00 图文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/66641616 二访馋食坊印象依旧不错,是一间位在大安站旁巷子内的小居酒屋, 料理为台式的风格混合日式元素,当然重点还是好不好吃, 我是觉得蛮OK的,而且某些菜肴有自家特色。 ------------------------------------------------------------------------- 依旧有着文青味的菜单,旁边的文字说明也挺有趣,这次是两人过来可以点较多菜, 先来一瓶小米酒,上次点的青梅飞鼠那款甜度较重,这次的山猪小米酒虽然也甜, 但有轻些,一盘梅香沙拉,平常没特别喜欢莲藕的我倒觉得爽脆舒服,蔬果品质不错。 烤物的部分马马虎虎、尚可吃吃,蔬菜杂盘以及明太子柳叶鱼, 鱼比菜好,另外塞了明太子进去的,松而不乾。 这次有点主食,招牌花椒面与主厨鸡油饭,花椒面朴实好吃, 在拌一拌之後呈现花椒粉顺遂温和的气味,台南关庙面裙边吸附花椒油, 辣麻香、刺激感平衡,鸡油饭固然香喷喷,不过甜味酱油淋得有些多,较腻, 或许哪天再访点个留学生(牛肉)卤肉饭来吃。 同初访点了腐乳盐酥鸡,偏日式炸鸡手法,口感好且多汁,但腐乳味依然不浓, 炸台湾鲷佐塔塔酱,味道如预期。橄榄油嫩煎夭寿甜小卷,的确鲜甜好吃, 至於一块80元的炸豆腐就有意思了,以整大颗的豆腐表现出外脆内绵, 微酸酱汁也调得好,非一般炸豆腐可比。 这次也算运气不错,在热门用餐时间没订位却还有得坐, 比我稍晚来的客人就得等待了,之後或许还会再访吧。 -- 我的台湾Google美食地图: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE --



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