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餐厅名称:西堤牛排(台北南京东店) 消费时间:2018年/3月 地址:台北市中山区南京东路二段11号2楼 电话:(02) 2560-1296 营业时间:周一至周日11:30~14:30,17:30~22:00 网志图文版:http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/224866154 西堤也来吃过许多次了 但这次的主餐和服务是最令人失望的一次 加完服务费後600元左右的价钱 让我觉得下次不如去试试别的西餐 台北南京东店的西堤位在大楼的二楼 附近新生高架桥下就有停车场 骑机车的话很方便 高架桥下还有一整片免费的机车停车场 我们这次是看到这个活动才来的 3/1~3/30平日携带任一张在 王品、西堤、陶板屋、原烧、艺奇、或夏慕尼的聚餐纸本照片 到该品牌用餐即可享同桌所有套餐75折优惠 某轩和兽大多年前曾在西堤庆生 那时候西堤的服务人员帮我们照相洗出 所以有留下了照片和美好回忆 平日午餐空荡荡的,客人不多 不过我们还是有先预约 到店後 门口的服务人员马上帮我们安排带位 带位的人员一开始把我们带到一个小空间 小空间内排了两个两人桌 桌距好近 不认识的人用餐起来实在很尴尬... 若是晚上或假日人很多的时候有位置就好了 但我想中午空位很多於是和带位的服务人员说我们可以换别的位置吗? 让我有点惊讶的是 带位的人居然马上面露不悦 不过她还是口头上说好 然後把我们带到了另一个较宽敞的桌子 说: 这里桌距更挤,可以接受吗? 我又惊讶到了 心想: 明明很宽敞,哪里挤了???? 只好勉强说...ㄜ好...没问题... 王品集团旗下的餐厅也用餐过许多次了 第一次遇到要求换位置就摆臭脸的... 所幸接下来介绍餐点的是一位亲切又专业的先生 一扫刚刚带位的阴郁 套餐有几种价位 精选套餐518,经典套餐568,金赏套餐860、890 套餐除主餐外均附开胃菜、沙拉、前菜、汤品、沙瓦、甜点和饮料 点完餐後服务人员问了一句话让我觉得满贴心的 他问:有没有赶时间呢?上餐速度需不需要调整? 可能是中午用餐有许多上班族 时间比较紧 不过还好我们当天不赶 一边喝着水一边研究点餐人员划记的符号 怎麽送餐人员都知道谁点什麽 一定是暗号的关系 开胃品---优格鲜虾时蔬 这是兽大点比较贵的经典套餐附的开胃菜 清爽的芦笋鲜虾还有小番茄 重点是酱汁好好吃 吃完後兽大还贪婪的把酱汁给舔完了... 开胃品---鲑鱼柠檬慕斯 这是某轩点的一般精选套餐附的开胃菜 看起来很小巧精致 不过可能某轩嘴巴太大 囫囵吞枣吞下去就忘记尝味道了... 沙拉---洋芋沙拉 浓稠绵密的洋芋沙拉 应该很难会不好吃 沙拉---纽澳良鸡肉沙拉 送上来的是一个罐子 要自己把罐子里的沙拉倒出来淋上沙拉酱 不过某轩和兽大同时心里想 那...为什麽不一开始就把沙拉放好淋好酱端上来咧?(歪头) 可能自己动手比较有趣吧! 鸡肉很嫩 沙拉酱非常可口 大大增加生菜的美味度 前菜---焗烤蘑菇+方块面包 这道是西堤牛排的经典不败款 面包吃不完都可再续 用淀粉类来填饱大胃王客群的胃 我发现陶板屋、夏慕尼、艺奇也都有淀粉类餐点 大大提升饱足感 兽大一个人就吃掉了四片面包 把浓浓的焗烤放在刚烤起来脆脆香香的面包上 滋味不错 难怪西堤的菜单里一直有它 汤品---蕈菇鸡肉浓汤 据兽大表示 菇菇滑而顺口 汤头香浓 汤品---义式海鲜清汤 虽然只有小小一碗 不过里面的料满多的 有虾子、鲷鱼片、花枝和蛤蜊 沙瓦 即将进入主餐了 先来杯清凉解腻的沙瓦还原口中的味道 沙瓦喝完好像可以再续 嫩肩牛排佐松露红酒酱 套餐价568+10% 这是兽大点的嫩肩牛排,五分熟 切开後半生半熟 照理说应该会满嫩的 但某轩吃了一口就不太想再吃了 因为实在好韧 咬到嘴巴都酸了还咬不烂 吞下去怕噎到 吐出来怕不雅 有点为难 而且味道就是感觉不太对... 嫩肩牛排近照 兽大很含蓄 他默默的使用尖牙一直努力咀嚼 某轩看到桌边服务人员在附近就顺便跟她反应了 她听完後说了好长一串 因为部位问题啦、带筋啦、熟度啦...bla bla等等都有可能 等到兽大後来真的吃到受不了 终於把嘴里咬的肉吐了出来 我们又再度和桌边服务人员反应 她说: 你们都快吃完了才反应 下次记得要早点反应 会去和烹煮的师傅说 然後说了声抱歉後就离开了 ㄜ...我想刚刚不是反应过了吗??? 我们真的不是奥客 只是餐点不合才提出反应 之前在王品其他餐厅用餐不曾发生过这样的事情 这次我实在小傻眼 原块牛排 套餐价518+10% 这是某轩点的原块牛排,七分熟 虽然价钱比嫩肩牛排便宜 但好吃多了 我比较不满意的是旁边的小配菜 口味好奇特 好酸又好甜 我还是习惯吃原味的蔬菜... 七分熟的原块牛排切面只有微微带一点生 吃起来嚼劲、Q度、锁水度都还不错 甜点---布朗尼蛋糕 布朗尼蛋糕好好吃 蛋糕体湿润绵密 巧克力味很浓厚 甜点---芒果奶酪 画面上满美的 白色奶酪上一弯橘色芒果酱飘下一片落叶 奶酪香浓 芒果酱酸甜 搭起来香醇可口 饮料---荔香彩蝶 我觉得这杯的欣赏价值远大於饮用价值 紫色渐层的气泡水很漂亮 但喝起来的味道有点像感冒糖浆 饮料---醇香奶茶(热) 奶茶温润顺喉 饱餐後啜饮觉得胃中热热的很舒服 我记得以前好像都是纸本的问卷 现在进步了改成线上问卷 兽大给了他的主餐一颗星评价 以前纸本的时候服务人员都会直接现场看客人的回馈并询问当天用餐心得等等 但这天从头到尾几乎没人理过我们用餐状况 填完问卷後也没人会看的样子 我其实不太在乎有没有马克杯抽奖 用餐客人比较在乎的应该还是和现场人员的互动和回馈... 今天的用餐遇到了许多服务人员 当然其中也有很专业服务很亲切的 只是总体服务品质我感觉大不如前 主餐更是令我们不满意 下次用餐可能不太会选择西堤了 可能比较偏向王品其它品牌 毕竟王品集团仍然有其服务保证的高评价 --



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1F:推 wanchieh0813: 西堤要吃鸭胸啊~ 03/21 13:38
2F:→ allan168861: 赶时间这个是SOP吧 之前去都会被问 03/21 14:49
3F:推 weiike: 服务保证的高评价? 03/21 15:09
4F:→ black82465: 暗号勒 不然怎麽知道餐送哪位客人? 03/21 18:17
5F:→ black82465: 补嘘 陶板屋比较好 03/21 18:17







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