作者iioouu (小萍)
看板Food
标题[食记] 西门町:武昌老天禄卤味 张学友推荐
时间Mon Mar 19 20:22:20 2018
网志图文版:
http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/224771231
西门町武昌街老天禄卤味是台北数一数二知名的卤味店,超过五十年历史,
多人推荐必点的有鸭翅、鸭舌、鸭胗,其次豆乾、海带、脆肠也有不少爱好者。
实际品嚐後波比觉得这个深受巨星张学友、刘嘉玲喜爱的武昌街老天禄,味道真的很棒。
除了贵了点外其他没什麽可以挑惕的,买回家看电影边吃,不到一会儿就吃个精光了呢~
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店名:老天禄卤味
地址:台北市万华区武昌街二段55号(捷运西门站步行7分)
电话:(02) 2361-5588
营业时间:09:30-22:00(周一至周日)
品尝日期:2018/2
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西门町有两家名声响亮的卤味店,分别是今天要分享的武昌街老天禄卤味,
以及成都路上海老天禄卤味。两家都强调自己是原创店,仅此一家,其余皆是仿冒!
这样的情况很常见於各大热门的观光景点中,不意外,
因为只要和金钱利益扯上关系就会变成这样。
身为顾客的我们其实不在乎谁是第一个,
只想知道哪家最好吃,只是真正的创始者心里应该很呕吧。
荣获「2009 台北城市代表名店」与「2008 台北市十大伴手礼」的武昌街老天禄卤味,
就波比看到的网路分享资料,
评价似乎比成都路那家高些,不过还是建议大家亲自去走访比较更准。
卤味保存期限还蛮长的,冰柜冷冻-20℃保鲜可保鲜20-30天,直接冷吃或微波都可以。
官网建议如果有带出国当伴手礼可以先打电话告知,
短程冷藏、长途冷冻後,即可置放於行李箱携带出国。
卤位价格不低,广受好评的鸭翅一只就要30元、鸭舌一份185元、鸭胗一颗40元,
热门的餐点随便选几项,要破两三百轻而易举啊,
但这也没办法,真的很好吃,只能买单了~
不喜欢把手用脏的人,豆乾、海带、脆肠是不错的选择。
因为波比是要带回家的,所以没差,看到喜欢的就来一份吧,反正久久吃一次。
鸭翅(1只30元)、鸭胗(1个40元)、鸡翅(1只20元)、
鸡爪(1只10元)、豆干(1份20元)
这次点的全员到齐啦,本来以为一人份宵夜点这样差不多,
结果出乎意料的美味,根本不够,哈哈。
最好吃的果然是镇店之宝鸭翅,只只粗壮、厚肥紧实,
皮Q肉弹牙,搭配香气独到的特制卤汁,有够涮嘴的啦。
鸭胗也超美味,虽然一颗就要40元,但块头大到和鸡爪一样长了,也算是物有所值。
厚度十足,质地爽脆好咬耐嚼,不会过硬,
很佩服老天禄卤味独特的卤汁,真的好香好好吃喔。
至於鸡翅也很不错,卤得相当入味,而豆乾是这次点的食材中,我觉得最普通的一个,
虽然有卤汁的香气加持,但里面没什麽水份了,吃起来偏乾,不是很合我的口味。
整体而言我很喜欢武昌街老天禄卤味,
新闻说张学友只要来台弯办演唱会,都会五、六十盒鸭舌犒赏工作人员;
刘嘉玲则是在深夜快打烊时门解馋。
好奇巨星喜欢的口味如何的人,下次来西门町不妨停下脚步品嚐看看喔~
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