店家名称：卷卷人. 手作卷饼小摊车 消费时间：2018年3月 店家地址：高雄市三民区中山一路325巷4号 营业时间：12:00-19:00(周日公休) 连络电话：0963-909290 平均价位：$45-50/人 可否刷卡：无刷卡 邻近捷运：红线R11高雄车站 (步行3分钟) --------------------------------------- 本篇图文版：http://bit.ly/2pnnx1r --------------------------------------- 就连食尚玩家都来采访过的卷卷人你能不来吃吗！！！ 这家卷卷人是我偶然间发现的...这一发现可不得了啦！ 相噗等级的分量，神等级的好吃，重点是一卷50元有找！！ 超值划算的巷弄美食错过真的会後悔三生三世... 高雄火车站对面的巷弄美食真的是让人瘦不了... 买完卷卷人还可以顺路去旁边的神农本舖买杯凉的来配... 我想这就是补习界里的高等享受了吧！哈哈哈 这家木质工业风的小摊车店面就在高雄火车站对面的巷弄里 每次对木质装潢的店家就是特别的喜爱，总让人有种放松舒适的感觉 别看他好像是台小摊车就只能外带而已... 这里也有提供座位可以好好休息放松吃卷饼喔！ 看名片还以为老板是年上等级的伯伯 没想到竟然一位年轻华丽的漂亮女孩～ 虽然空间不大也没有冷气，整体的氛围个人很喜欢 也建议大家天气不热的时候可以坐在店内用餐喔 卷饼现做现吃最能保持脆度，就不会因为外带回家闷太久而软烂～ 推荐招牌嘎抛猪 卷卷人手作卷饼的口味选择不多 但我还是犹豫了快五分钟才做出决定.... 因为每个都看起来好好吃啊～ 选不出来的时候...点招牌准没错！！ 每一份卷饼都会附上一个塑胶袋 在你吃完之前...千万不要把塑胶袋拿起来... 因为每份馅料都是新鲜现炒，所以吃到底部一定会有汤汁 等你吃完...你就会感谢板娘的贴心了? 很少看到卷饼的馅料可以多到这样包不起来... 几乎只是把两边阖上而已.... 煎的酥薄脆的饼皮让每一口都是ㄎㄠˇㄎㄠˇ的口感 炒的咸香够味的嘎抛猪带一点辣度更提味 猪肉软嫩入味不乾柴强烈建议一定要多加豆腐 软嫩的口感让整卷的口感更有层次 个人激推不管点什麽口味都要加豆腐！加豆腐！加豆腐！ 这里的豆腐是选用鸡蛋豆腐（我最爱的那种～） ※嘎抛猪本身是没有加豆腐的喔！ 豆腐跟起司都是要额外加点（+10元） 　　 推荐沙茶葱爆猪 沙茶葱爆猪的味道其实跟嘎抛猪没有差太多 但台式的咸香滋味更香更明显?? 洋葱的部分也不少，炒的软嫩清甜布呛辣 重点是这里的内馅爆炸多吃了超满足?? 听说这是板娘特地找的饼皮厂商 我真的非常喜欢这个卷饼的饼皮！！ 又薄煎的又酥脆真的超赞！ 更厉害的一点是... 就算吃到最後底下的饼皮都吸满汤汁 但吃起来一点也不软烂，还是带有饼皮的嚼劲～ 吃一次就爱上这家卷饼 结论 我真的真的真的很喜欢这家卷卷人的卷饼 很少有一家店可以让我一吃就深深的爱上它 而且还第一次就在人家店里嗑掉两大卷的卷饼（哇哈哈哈哈） 我觉得最棒的是这里每一样都不超过50元(除非有额外加豆腐或起司) 刚好这附近也都是学生族群，对学生来说算是很能负担的起，重点是可以吃得很满足！！ 不过...如果你跟我一样是大食量的话建议还是点个两卷才能吃得比较饱喔！ 也建议大家可以在中午的时段来买，就不用跟下午的学生抢时间了～ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.239.100.58 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1521445398.A.5AC.html