餐厅名称：名坂奇 消费时间：2018年/3月 地址：台南市东区裕信路191号 电话：06-3316728, 0955-316750 营业时间：10:00-18:00 餐厅名称：明新食品 消费时间：2018年/3月 地址：台南市东区东宁路500号 电话：06-2740011 营业时间：10:30-21:30 图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_19.html 台南行要返程前，伴手礼自不能少。然美食抄了很多，伴手礼 却不知该买什麽，只好爬文做功课。查询後发现推荐品不出三项（ 除连得堂煎饼外）：夏威夷果塔、杏仁佬和虱目鱼Ｑ饼，於是决定 照单全收。 　　首先来到位在裕信路上的名坂奇，若非有立牌，外观上根本是 一般住家，很容易错过。店家的品项其实不少，但还是先试被推荐 的夏威夷果塔，一盒十二个，总价为三百三十元。 　　带着期待咬下，口感倒与想像有别。夏威夷果爽脆，但外层麦 芽糖衣同样硬脆，最底层的塔身也是硬脆，三者的口感重叠，缺了 点层次感。若是塔身走酥松路线，感受应有所不同。麦芽糖有些黏 牙。果塔里加了蔓越莓，但份量跟夏威夷果塔比有落差，因此提味 效果有限。 　　观看推文，佳评如潮，应该是自己对甜点知识浅薄不懂欣赏， 建议你购买亲嚐。 　　接着来到明新食品。这里同样有众多产品，然而依旧先买被推 荐的虱目鱼Ｑ饼。一盒五个，价格为二百三十元。 　　Ｑ饼饼身偏软，不过店家有提及可入烤箱烘烤，让饼回酥，这 部份大家可以试试（个人比较懒）。内馅主要为咸蛋黄、虱目鱼及 麻糬等。店家招牌强调未使用豆沙，不知何故，但自己反觉得这让 味道相对单调些。馅料为虱目鱼的特殊滋味及咸蛋黄咸香，麻糬口 感普通，软弹感从缺。 　　以个人喜好而言，类似商品反而偏好圣保罗Ｑ饼，只是当中便 少了台南特色的虱目鱼。 　　伴手礼探索完成两处，接着该往中西区继续迈进。 -- --

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