作者onniss (人蔘海海)
看板Food
标题[食记]【新竹东区】小而隐的新桥饮酒藏
时间Fri Mar 16 15:10:38 2018
店家名称:隠酒蔵
地址:300新竹市东区文化街18号
电话:02 2700 0632
营业时间:18:00 – 01:00(国定假日至2:00)
用餐时间:2018.02.10
推荐菜色:香烤雪花牛、香烤烧肉饭、香酥炸鸡、柚子沙瓦
用餐限制:无,可刷卡
平均一人消费:500~1000up
图文网志版:
https://goo.gl/mg5y6g
文字简述版:
整体而言没有太令人惊艳,但也觉得表现有中上了,尤其是柚子沙瓦真的好好喝喔!
没有印象的就不提了,以下是推荐的菜色:
香烤雪花牛NT180
https://imgur.com/HO1gpOo.jpg
本身酱味满重,很适合包着生菜一起吃,肉质软嫩入口即化,却又不会过油~
180的份量,可以让四人吃到两片左右,CP值颇高!
香酥炸鸡NT150
https://imgur.com/5Tv5PUJ.jpg
他们家的炸鸡很值得一点,外皮酥脆内层多汁,一不注意还会被喷汁烫口喔!
稍微挤点金桔汁减缓油炸的腻,沾点胡椒盐~再喝一口沙瓦~超开心~
香烤烧肉饭NT90(牛
https://imgur.com/DMtm17c.jpg
有牛肉、猪肉可以选择,我们四人点了两碗一起分食,
烧肉饭的内容物有烧肉、泡菜加上一点生葱丝淋上一点酱汁,
觉得让这碗饭画龙点睛的是泡菜!
因为吃了很多烤物跟炸物,其实已经味觉有点麻痹了,
但是因为泡菜的关系,爽脆微辣的味道下去中和了,反而还能多吃进两口饭(摸肚子)
下次还会想尝试新桥其他系列的餐厅,但吃串烧的话,我还是会在台北吃XDD
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