作者BOSOMGIRL (姐妹淘甜美食光)
看板Food
标题[食记] 高雄前镇区-湠集麻辣面
时间Fri Mar 16 10:24:42 2018
店家名称:湠集麻辣面
消费时间:2018年3月
店家地址:高雄市前镇区文横三路29之1号
营业时间:11:00-14:00(周日公休)
连络电话:0987-036938
平均价位:$50-80/人
可否刷卡:无刷卡
邻近捷运:红线R8三多商圈站3号出口
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本篇图文版:http://bit.ly/2HBSt4E
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不知道是饮食习惯的影响还是个人喜好问题...每到中午就是会想找面吃...
不管是一般的阳春面、意面、锅烧意面、粄条、冬粉...等等,只要是条状物都好
(这样讲好像怪怪的...)总而言之就是想吃面!
前阵子骑车经过湠集麻辣面的时候
看到一间很~普通的铁皮屋怎麽有这麽多人排队用餐...
好奇心使然决定来一探究竟!!
如果你是嗜辣如命的人你真的绝对一定要来试试看这家的招牌麻辣乾面
这可是网友力推的不败经典啊!
不吃辣也没关系,还有老街乾面可以选择
配料丰富分量又大超贴心的价格让这里的上班族几乎天天来这里报到!
你没有看错也没有来错...就是这麽阳春的铁皮屋!!
不过大部分的人都是外带居多,这家湠集也是附近上班族最爱外订的乾面店!
推荐老街乾面(小)
招牌就明写着麻辣乾面,很明显的麻辣乾面就是他们的招牌!!
不过越是这样的店家我越害怕点他们的麻辣乾面
本身不是个会吃辣的人...我怕被辣一个屁股喷火...所以只好乖乖点老街乾面
※麻辣乾面可以调辣度,如果不敢吃辣的可以直接点老街乾面唷!
虽然忙归忙,但是店家还是有用心在食物上
一碗简单的乾面份量不少且配料丰富但重点是这样一碗只要35元实在很划算
难怪一到中午用餐时间老板的电话永远都在忙线中...
乾面里有炸肉、丸子、地瓜叶跟豆芽菜都是我喜欢的配料 (赞赞)
最棒的是乾面的酱料足够,让每一条面都能均匀吸附到酱汁
咸香顺口、软硬适中不糊烂,简单的滋味就是人家说的"平凡的美味"
下次来试试看招牌麻辣乾面好了...最近训练吃辣程度稍有进步 (得意)
推荐青菜豆腐汤
这汤可以说是必点!!!!!如果你爱吃豆腐爱吃菜...你绝对要点!!!
没看过这麽大一碗满满的豆腐跟青菜只要30元!30元!30元!(超级便宜啊!!!)
里面有小白菜跟海带芽,分量真的不少而且很清脆
最狂的是...我觉得他应该有放了半盒左右的豆腐在里面...
真的好多好嫩好好吃好满足~(大推大推)
推荐地瓜叶
地瓜叶给得很豪迈不修边幅...分量也很多,酱料咸香够味,叶菜脆嫩合宜!
结论
湠集麻辣面在网路评论上是一致好评没有负评!!这实在很难得!!
我觉得最棒的是即使店里忙到要翻掉、电话响到要烧声了...
店员的态度依旧保持良好且有耐心
对於我这个第一次上门的客人有耐心的讲解麻辣乾面跟老街乾面的差别...(我好感动)
通常在这种小店如果问这种问题不是被凶就是会很不耐烦的回答...
这里的姊姐哥哥好善良~
但重点是这里的乾面真的很好吃!!!
配料多又丰富分量又大实在是挑不出缺点...如果硬要说一个缺点的话...
大概就是这里的环境太阳春了...夏天如果来店内用餐大概会热死吧!
难怪大部分的人来这里都外带哈哈
真心推荐给爱吃辣的你一定要来试试看
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1F:推 whitefloral: 推这间 真的很好吃~~ 03/28 21:30