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网志图文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/224808602 我超爱赤肉羹,得知不少多人推荐板桥肉羹林颇好吃後立马出发。 肉羹林在板桥总共有莒光店、重庆店、华兴店三间分店,我吃的是最後一家。 这次品嚐了菜单中热门餐点独创招牌红油肉羹、 火鸡肉饭套餐很是满意,料多实在的好味道,推荐。 --- 店名:肉羹林 地址:新北市板桥区华兴街7号 营业时间:11:00-21:00(周一至周日) 电话:(02) 2961-0905 品尝日期:2018/3 --- 莒光店、重庆店、华兴店三间肉羹林中, 会选择华兴店的原因在於,它在google评价整体较高, 不过我想既然是连锁店口味应该差不到哪里, 大家不妨优先考虑交通最方便的那家即可。 店面乾净明亮,装潢走复古风,不论是瓷碗、灯罩、布帘都透露着这股气息。 根据店家的推荐、网友的评价, 我优先选择了独创招牌红油肉羹、火鸡肉套餐、赤肉盖饭。 下回还想试试肉羹面、鱿鱼羹面、红油抄手, 因为看邻桌客人点,感觉也还不错呢~ 全员到齐,缤纷的配色一眼就让人食慾大开。 赤肉盖饭(红油肉羹辣,45元) 热爱赤肉羹的我,从小就有一直幻想,有朝一日能吃碗铺满肉羹的盖饭。 不过多年来始终无法实现,因为这个卖法太奇怪了, 大多是肉羹汤直接泡饭,谁会这样卖XD 没想到这天居然在肉羹林遇上,超开心的! 虽然和我预期的还是有些落差,因为饭跟肉羹有点少... 肉羹腌制入味,紮实的口感与肉香非常迷人,辣度上我选择不辣, 事後在自行慢慢添加桌上的红油,滋味香辣带劲,整体来说十分满意。 肉羹汤(50元) 这碗汤更是深得我心,外层裹上薄薄粉浆,滑溜有咬劲的美味肉羹满满一堆。 汤头油扁鱼、大骨、白菜熬煮,甘甜鲜美香气一流,配上些微的辣度刺激味蕾, 咻的一下便喝个精光,有股冲动想再点一碗,但是太贵了只好作罢。 火鸡肉套餐(85元) 这次威哥点的,大碗鸡肉饭加四种配菜 (油豆腐、卤笋丝、高丽菜、卤蛋),料多实在。 鸡肉香嫩不柴,鸡油酱汁香气够且量足, 搭配卤至入味的鸡蛋,以及鲜脆的蔬菜很是满意。 要是肉羹林开在我家附近的话,我一定三不五时报到,不错的好店分享给大家罗~ --



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