餐厅名称：菊野日式涮涮锅 消费时间：2018年/03月 地址：高雄市鼓山区裕诚路1948号 营业时间：11:00–14:00, 17:00–22:00 电话： (07) 555 9759 每人平均价位：300-500NT 有无包厢：无 图文网志完整版: http://rm0718.pixnet.net/blog/post/462446765 纯文字版: 那天原本要去附近吃一间日本料理 无奈没订位就没有位子 就在附近散步寻找新目标 看到了菊野火锅 感觉价位也还满亲民的 决定来试试看！ (照片为吃饱後即将打烊前 ~~ 不然用餐热门时间的话是满座 可能先订位会比较安心) MENU长得满可爱的！ 汤底有 大根豚骨锅、豚骨鲜蔬味噌锅、韩式泡菜劲辣锅、日式昆布柴鱼鸡汤锅、素昆布 味噌锅、素昆布菇菇锅。 味噌以及泡菜汤底需要另+50元 选一种汤底後 可以选一种菜盘跟一个主食 菜盘可以选择鲜蔬菜盘(全都是菜&菇)、综合锅料菜盘(有高丽菜+火锅料) 或者是 老板再来一盘肉！ 主食有乌龙面/王子面/蒸煮面/白饭/冬粉 主菜类有分成不同价位的肉品跟海鲜~~ 或者是更澎湃的双拼三拼豪华锅等等 ▼菊野鲜蔬菜盘 全部都是菜的菜盘~ 有高丽菜、青江菜、玉米、番茄、芋头、黄瓜、南瓜、金针菇、丝 瓜等等~~ ▼综合锅料菜盘 这是我点的有火锅料的菜盘 高丽菜+火锅料~ 喜欢高丽菜是已经剥好一叶一叶的~感觉比较有被清洗乾净 XD 火锅料有贡丸、蟹肉棒 、虾饺、鱼饺、水晶饺、蛋饺等等 多样化的火锅料都有一个 发现肉盘是现切的喔！ ▼雪花牛 NT348 ▼沙朗牛 NT348 肉品满新鲜的 份量也很令人满意！ 沙朗牛属於油花丰富吃起来很滑顺咕溜的那种肉 稍微涮一下约莫七分熟食用最美味 ^_^ 雪花牛的肉肉质也不错 不过如果涮太久容易变柴 也是大概七分的时候感觉口感最佳 我喜欢将肉留到最後再煮 因为再煮肉前可以先喝汤 比较不油 ~ 汤底这次我们选择了豚骨锅跟鸡汤锅 我觉得喝起来都还满清爽的~~ 煮完青菜喝更鲜甜！ 回家後也不觉得口乾舌燥 感觉 并没有加味素~~ 下次可以考虑尝试味噌跟泡菜！ 饭後还有附餐甜点冰淇淋一球！ 来看一下餐厅内的装潢吧 装潢是走一个很简约简单的风格~~ 不过缺点是高脚椅的吧台座位 底下没有提供可以放包包的篮子有点小可惜了 总结来说 菊野的用餐空间满明亮舒适的 菜盘能提供不同的多样选择野很贴心 肉盘的部分感觉肉品很新鲜 分量也满大的！ 是想考虑锅物时的好选择~ --

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