餐厅名称：台北市--Ebisu Kitchen 消费时间：2018年/3月 地址：台北市中正区宁波西街77号1楼 电话：0966-560-037 营业时间：11:00 ～ 14:30、16:30 ～ 20:00 可否刷卡：否 有无包厢：无 网路图文部落格版： http://g8906011.pixnet.net/blog/post/462567788 这家Ebisu Kitchen其实也开了一阵子了，但我一直都没有去吃过， 对这一带熟悉的人，应该会知道在宁波西街与牯岭街交叉口还有一家Ebisu curry & coffee， （Ebisu curry & coffee：http://g8906011.pixnet.net/blog/post/436071700） 卖的是以咖哩饭为主要的餐点内容，这家Ebisu Kitchen与Ebisu curry & coffee应该是 同一个老板， 因为不仅店名相同，连招牌外观与图案LOGO都一样， 最初为了有所区别，在Ebisu Kitchen的餐点以丼饭为主， 不过最近好像也开始卖咖哩饭了，会不会打到原来Ebisu curry & coffee的客群有待观察 ， 这一次来用餐，发现这家店的生意还满好的， 虽然店内的座位数不算是太多，但还是有不少人愿意在店外排队等候， 看来已经深得这一带上班族及学生的心，宁愿排队也要吃到，好奇口味的人可以去吃看看 。 ▼ 店面的外观，大大的「Ebisu」字样很显眼，Ebisu在日文中是惠比寿的意思，惠比寿 是东京都涩谷区中的一个町，JR在这边也有设站，几年前去东京的时候，还有特别跑去车 站附近，因为很多日剧都是在惠比寿拍摄的。 ▼ 营业时间贴在玻璃上，午餐与晚餐时段都有营业，旁边有公告现在也开始卖咖哩饭了 ，但与原来Ebisu curry & coffee卖的咖哩饭似乎又有所区隔，吃看看就知道差异在哪。 ▼ 菜单与价位都公布在店外的玻璃上，可以先看看价位再决定要不要吃，提供的餐点种 类不是太多，仅有丼饭、咖哩、饮品与汤、其他等分类，咖哩与丼饭都可以加价20元加大 ，肉、酱、饭都有增量，或是仅加10元加饭也可以，另外还有加价50元升级套餐，就会有 沙拉与汤，主餐价位都在120元出头，以这附近的价位来说算是一般的价格。 ▼ 桌上的调味料，小瓶的应该是七味粉，大瓶的是特制咖哩辣粉，看起来就很辣的感觉 ，我最不能吃辣，连尝试味道都不敢。 ▼ 就座後，服务人员会送来饮水，这个是柠檬水，有放柠檬片在壶中，所以倒出来的水 中带有柠檬果粒是很正常的。 ▼ 餐具摆在柜台前方自取，有提供筷子、汤匙、叉子，依照个人的用餐习惯取用餐具。 ▼ 照烧烧鸡肉丼饭(125元)，这一次其实我是特地去吃丼饭的，上面的配料比我想像中的 要丰富许多，照烧烧鸡肉的口感还满嫩的，而且调味上有到位，而且还满入味的，旁边除 了日式料理常见的腌渍萝卜外，还有蕃茄、绿花椰菜，最重要的是还有半个溏心蛋，点餐 时差点又加点了溏心蛋来吃，因为照烧口味本身是有酱汁的，白饭上也沾了不少酱汁，直 接吃也很好吃。 ▼ 蕃茄鸡肉咖哩(135元)，配菜与丼饭是一样的，都有溏心蛋、腌渍萝卜、蕃茄与绿花椰 菜，咖哩酱给的算满多的，但是里面的鸡肉看起来就有点单薄了，不知道这家的咖哩口味 ，与Ebisu curry & coffee的口味有什麽不同，下次来再点个咖哩来吃看看，比较一下。 ▼ 只要点主餐，加价50元就可以有沙拉与汤的组合套餐，沙拉虽然只有小小一碗，但里 面的蔬菜种类还不少，而且淋上的沙拉酱不是酸酸的那种，感觉还满健康的。 ▼ 汤也不错喝，里面有放了些许的菇类，重点是，这个是鸡汤，很不错的汤头味道，就 跟去吃日式烧肉会喝到的鸡汤味道一样，喜欢喝汤的人建议点来喝看看。 用餐资讯： 地址：台北市中正区宁波西街77号1楼 电话：0966-560-037 营业时间：11:00 ～ 14:30、16:30 ～ 20:00 -- 要如何成为一个好的Project Manager？ 除了要先天的天份、後天的努力与丰富的学识之外 还需要加上完美的运气 在这当中最重要的就是完美的运气 === 个人网志：http://g8906011.pixnet.net/blog === --

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