餐厅名称：韩巧中韩料理 消费时间：2018年/3月 地址：桃园市中坜区实践路225-21号（柏德广场内） 电话：03-4372237 营业时间：11:00-22:00 图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_95.html 这天难得到柏德广场用餐。本想嚐试沙郎嘿，却遇座无虚席而 向隅，唯有转战邻近同样被推荐的韩巧。 　　抄得辣炒年糕和炸酱面推荐，考量老大已点泡菜牛肉锅，战力 有限，加上想试试乾烹鸡，只好放弃年糕。内用有提供免费茶水。 泡菜牛肉锅 170元 炸酱面 100元 乾烹鸡 250元 店家送上了三碟小菜，不知搭配哪样餐点。白色腌萝卜微酸开 胃；红色腌萝卜咸辣适合下饭；炒青菜（冷）表现一般。 　　牛肉锅附一碗白饭。汤头重於泡菜咸辣，但喝来不算负担。锅 料有泡菜、牛肉片和嫩豆腐，大抵中规中矩。 　　炸酱面面条很Ｑ，老板娘还帮忙剪成四分之一方便食用。拌酱 微甜，和中式炸酱面是完全不同滋味，油腻感稍高。 　　乾烹鸡为本日最爱。鸡肉嫩而不柴涩，外裹面皮带弹性，与鸡 肉互衬口感而不多余。拌炒酱料有点像糖醋酱，但咸酸辣较明显， 且有迷人的蒜味（个人很爱蒜味）。这盘单吃或佐白饭都很棒，十 分推荐。 　　未能嚐得辣炒年糕，然乾烹鸡着实命中喜好，下次该来试试同 样被大赞的糖醋肉。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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