店名：米好，你好 (米汉堡&浓汤专卖店) 地址：【地址】：新北市中和区立人街21号 电话：02 2949 5967 试吃日期：2018/2/20 图文好读版： http://mikeyjiujiu.com/blog/post/200744676 位於中和秀山国小附近的米好你好，橘亮鲜明的招牌搭配着创意逗趣的名称，让人眼睛为 之一亮。 「米好」一词，透露出贩卖的产品与「米饭」息息相关。 「你好」虽然是一个再平凡不过的招呼用语， 却也是我们每日遇到人最常说的一句话，代表的是安好、是祝福。 希望客人能够吃的美味、吃的满足，更希望客人接下来的一天能够顺心美好。 老板成立这间早午餐店，除了实现自己的开店梦想，更是因为多年深入农业现场，深知小 农职人的辛劳。 因此开店的目的除了营利之外，更希望藉由推广台湾好农好物，让更多人知道台湾农产的 幸福鲜滋味。 店内使用无视觉负担的浅色木纹作为装潢，简单、却又不失格调，让轻松自在的用餐环境 开启美好的一天！ 店家提供自制的现烤司康。 除了贩售餐点，柜台一旁的架上还贩售在地的台湾好茶。 主要提供的餐点有米汉堡、浓汤、饮品、优格以及司康。 另外，主餐可以选择加价升级为套餐。 加价NT$89升级为A套餐，包含双倍洋葱浓汤、冰红茶 加价NT$89升级为B套餐，包含鲜奶司康、乳酪抹酱、冰红茶 加价NT$109升级为C套餐，包含苹果优格、冰红茶 你好红茶&黑糖鲜奶 (套餐附赠) 红茶使用百年茶行—林华泰茶行的茶叶，喝起来有股淡淡的蔗糖香气，展现出红茶的甘甜 。 黑糖鲜奶黑糖味十足，与奶香结合，并且不会过於甜腻。 麻辣苹果牛肉蛋堡+起司(B套餐) NT$178 米汉堡采用台湾的在地米，并且米汉堡的制作是现点现做而非使用微波米饼。 一口咬下，丰富的层次在嘴里奔放而出。 牛肉使用的是带点脂肪的牛五花，吃起来软嫩、不乾柴。 并且牛肉的份量给的豪迈、大方，因此咬下的每一口都能吃到满满的肉片。 麻辣酱汁香气浓厚，先是嚐到辣度，尾韵则出现微微的麻感。 香辣够劲的模样，绝对是嗜辣者的首选。 另外的亮点则莫过於中间厚实的蛋层。蛋的口感有些类似玉子烧，金黄的蛋皮，滑嫩绵密 且紮实。 而身为一位起司爱好者，对於缓缓流出的起司绝对是毫无抗拒力。 香浓的起司为原本已然香气十足的汉堡更增添了几分色彩。 沙嗲苹果猪肉蛋堡+起司(C套餐) NT$188 沙嗲酱汁香气浓郁，微甜微咸的口感，并带点花生独有的香气。 而特别的是，店家将苹果融入沙嗲酱汁一同熬煮， 因此嚐起来口感上没有一般沙嗲酱那样地强烈，反倒是带点清爽。 鲜奶司康+乳酪抹酱 (套餐附赠) 司康虽然没有蛋糕那般精致，但单纯质朴的味道却是许多人的最爱。 在吃司康时，最怕吃到硬韧有嚼劲的口感。 而他们家的司康吃起来则不会有如此的疑虑，而是略带湿润且绵密的口感。 轻咬了一口不沾抹酱的鲜奶司康，散发出淡淡的奶香味及面粉香。 又试了一口沾有乳酪抹酱的司康，更是为之吸引。 看似不起眼的白色抹酱，却是整份司康画龙点睛之妙处。 拥有乳酪独特的香浓滑顺，且湿润微酸，却又没有乳酪常见的黏腻感，而是爽口好吃的。 苹果优格 (套餐附赠) 苹果优格添加了苹果果露、烘制谷物烤燕麦、智利特大葡萄乾、加拿大蔓越莓乾。 其本身的优格是使用无糖优格，将最底下的苹果果露与优格充分搅拌，吃起来清爽酸甜。 後记：看似简单的早餐料理，却隐藏着店家满满的用心，不管是食材、制作过程皆不马虎 。 不仅吃得美味、更是吃得健康。因此，如果有路过的朋友们，也不妨前往嚐鲜，品尝美味 的汉堡创意料理罗！ -- 小麦&鸠鸠的闲话家常Blog：http://mikeyjiujiu.com/blog 小麦&鸠鸠的闲话家常粉丝团：https://www.facebook.com/mikeyjiujiu/ --

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