作者terry910134 (吃吃喝喝最开心)
看板Food
标题[食记] 釜山 Coldnight cafe 免排队美味水果派
时间Sun Mar 11 09:55:06 2018
餐厅名称:Coldnight cafe
消费时间:2017年/10月
地址:Jungang-dong, Busan
图文版
http://tloveq.pixnet.net/blog/post/45526626
釜山的MONSTER PIE听说是一早没去排队可能就吃不到的水果派名店,原本行前也是想安
排去朝圣一下水果派到底有多厉害。
结果不经意看到追踪的韩国部落客分享这间Coldnight Coffee Dessert ,因为看不懂韩
文,只看到水果派还以为就是MONSTER PIE。(水果派长的好像)
仔细看才发现是别间咖啡厅,而且就在我们住的南浦亚云树附近,乾脆就改来这间
Coldnight吃水果派,就不用跑去远在海云台的MONSTER PIE了。
Coldnight位置刚好在南浦站&中央站附近,离两个地铁站都很近,比较快的路线应该是从
中央站,1号出口直行约1~2分钟就到。
Coldnight在2楼,楼下是GS25便利商店。
店内环境气质典雅,空间不大但温馨舒适,非常适合来个悠闲午茶。
还有布幕播放着电影。
随意找个喜欢的位子坐吧。
有提供英文菜单,除了咖啡之外也供应果汁、茶类、优格。
甜点就直接在冰柜点选。
当天只剩下几块水果派可以选,反而是其它甜派幕斯种类比较多。
这款有点浮夸的Espresso Whoople好像是店内人气款,IG上很多人点。
餐点上桌罗。
Flat white(澳式白咖啡)、抹茶拿铁,很喜欢Coldnight的优雅咖啡杯。
冰草莓奶昔。
Einspanner,维也纳咖啡的一种,加了鲜奶油,分层很漂亮,可是有带甜,不喝加糖咖啡
的要留意。
看起来赏心悦目的水果派,点了葡萄柚派、无花果派。
葡萄柚派是友人点的,酸酸甜甜的葡萄柚搭配幕斯派应该是很安全的组合,上次去吃
TARR TARR,就觉得葡萄柚塔很美味。
无花果也很常出现在韩国甜点,第一次吃这种奇妙的水果(之前只吃过"无花果乾"),风味
很清爽,微微天然清甜与果香,拿来配甜点还真的满合适的。
压轴出场的"OREO甜派"。
重口味的甜派要好吃不难,用料够实在够浓郁就会好吃,但Coldnight我特别喜欢的是吃
到最後也不会甜腻。(过於甜腻通常也是甜派的通病)
OREO风味香浓,甜度适中,层次感鲜明,吃完後反而是意犹未尽,没有甜腻感真的让人印
象深刻。
虽然还没去过MONSTER PIE,不过Coldnight的水果派我就觉得已经有相当水准了,行程上
集中在南浦一带,懒得去MONSTER PIE排队,就近来吃Coldnight也是不错的备案罗。
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