餐厅名称：箔一东山店 消费时间：2018年/02月 网志好读版：https://www.brewdustfish.com/kanazawa-hakuichi ------ 来到金泽，最有名的就是当地出产金箔，日本金箔相关产品几乎都在这里生产。位在东茶屋街的箔一东山店，店里贩售多种金箔相关商品，整间店看起来都将金光闪闪的。里面除了金箔相关商品之外，就是金箔霜淇淋了！ 箔一东山店 箔一东山店里面满满的人潮，挤得水泄不通，有时候都要侧身行走。 如果说金泽有必做10件事，有一件应该是来一只金箔冰淇淋。 金箔霜淇淋的一楼的外带柜台，就是一走进来会看到。店员在结帐之前就先说明，外带霜淇淋只能坐在一旁红色伞下食用完毕，不然就是到三楼点餐内用坐下来吃，不能边走边吃。那时候想说还要爬上爬下有点麻烦，刚好红伞下有空位，所以就直接在外带区点餐。 点餐完，就现场制作。 先洒上金箔粉，其实真的是一点点，拿到根本没注意到金箔粉，看照片才知道原来有洒金箔粉这个步骤ＸＤ 店员开始贴上第一张金箔纸。 第一层完毕。 不知为何店员告知要贴了第二张金箔纸上去？可能是第一张有点破掉，但我们是觉得还好。大家都目不转睛的看店员在贴金箔，连後面的路人都会过来围观。整体而言是一个还不错的视觉体验，金光闪闪不知道为何真的满疗癒的。 金箔霜淇淋 日币891（税後） 食用金箔入口即化，吃起来其实......没什麽感觉ＸＤＤＤ，视觉100分没错。但吃下去有种，我刚刚是买了一只镶金过後的250台币的牛奶霜淇淋吗？！不过NISSEI牛奶霜淇淋本身倒是满香浓的，十分浓郁！好吃！下次会有种冲动告诉店员，请给我去金箔的霜淇淋(台湾手摇店的概念？)，不过这样大概会被赶出去吧。 推荐指数：★★★☆☆　3颗星 / 牛奶霜淇淋★★★★★　5颗星 ____________________________ 箔一 东山店 地址：石川县金泽市东山1-15-4 时间：9am-6pm http://kanazawa.hakuichi.co.jp/ --

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