餐厅名称：李记咸酥鸡 消费时间：2018 年/ 01 月 地址：桃嘉义市西区仁爱路407号(钱柜KTV隔壁) 电话：0912 181 562 营业时间：16:30 开始营业 无音乐。有图真相网志版：http://leafyeh.com/blog/post/118225407 每人平均价位：100 可否刷卡：不可 有无包厢：无 推荐菜色：鳕鱼烧 官网：略 =====我是分隔线====== 这天离开民雄天色已晚，又赶着搭高铁回台北， 晚餐一时也没太多想法，出嘉义火车站後准备搭小黄去高铁站时发现这附近好眼熟， 原来2年前我逛过这附近，那时宵夜曾买过『基隆庙口盐酥鸡』， 其实我觉得蛮好吃的，不过在地乡民似乎更推荐对面的『李记咸酥鸡』， 择期不如撞日，这天就直接买一包上小黄车上吃吧！！ 『李记咸酥鸡』菜单价位 『李记咸酥鸡』跟对面的『基隆庙口盐酥鸡』明显不同， 属於比较传统路线的盐酥鸡摊，价格上也算是典型南部的价位， 整体来说都比北部的盐酥鸡摊便宜上一些，南部盐酥鸡摊经典的三角骨这边也有卖， 比较特别的地方，是这边有刷酱的调味。 薯条、盐酥鸡、鸡皮、黑轮片(应该就是鳕鱼烧吧) 入口後我有些惊讶，不是好不吃的问题，是跟我在台北常买的两家盐酥鸡味道好像XD 胡椒盐、蒜片偏向兄弟盐酥鸡，而刷酱的味道则偏向卡滋香鸡排盐酥鸡， 很好啊这下，我常为了想到底要买刷酱还是买蒜味而纠结，这下全弄一起都不用烦了XD 都说味道像我会常去买的两家店，味道自然不会差， 但盐酥鸡带骨，而鸡皮是"串"的，这两点我比较不习惯， 此外，『李记咸酥鸡』除了甜不辣有黄跟白两种之外， 也有卖高雄那种黑轮片，应该就是鳕鱼烧吧，这我蛮推荐的 不过刷了酱的盐酥鸡要趁热快点吃，冷了会多了股油腻感。 後记： 单以口味来说，『李记咸酥鸡』跟『基隆庙口盐酥鸡』我觉得两家都不错， 如果吃腻一般盐酥鸡摊，喜欢创意炸物的话，我推荐去试试『基隆庙口盐酥鸡』， 如果喜欢吃刷酱的盐酥鸡的话，那自然该选『李记咸酥鸡』， 比较特别的是，大概主要做旁边钱柜唱歌的客人居多吧， 『李记咸酥鸡』甚至还推出钱柜专送的服务，以上简单分享给大家！ -- 叶影瓶像 (平面摄影) / 叶瘾评飨 (部落格) http://leafyeh.com/blog --

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