作者breeze0901 (breeze)
看板Food
标题[食记] 新竹竹北ikki grill~高品质单点烧肉
时间Thu Mar 8 19:59:21 2018
餐厅名称:ikki grill yakiniku
消费时间:2017年/04月
地址:新竹县竹北市光明一路398号
电话:03-657-0952
营业时间:17:30-23:30
图文网志版:
http://sanahayama05100.pixnet.net/blog/post/217905138
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上班苦闷,有什麽比下班想来顿美食飨宴慰劳自己更有效?
新竹竹北这家ikki grill yakiniku单点烧肉,
整片的红砖墙x 木质吧台x 红色高脚椅,
时髦酒吧style,
走成熟大人风,
非常适合上班族,
吃着高档烧肉,
小酌一杯~
店面规模不大,
只有吧台座位,
建议一定要订位,
当天用餐外头有组客人等候蛮久的。
店员就在吧台内准备肉品,
空档时会提供帮烤服务,
凯伦这天用餐客人颇多,
可以感受到店员非常忙碌,
但一有闲暇时间,
还是会主动帮忙烤肉唷。
菜单
原想着店面规模不大,
菜色应该偏向简单,
没想到意外的很丰富!
沙拉、野菜类、肉品、甜点、饮料,
怕吃不饱得话也有提供汤饭~
密密麻麻,
第一次造访花了些时间研究。
梅酒沙瓦$150元&柠檬沙瓦$150元
吃烧烤类很爱来上一杯有气泡的沙瓦,
两款饮品都蛮不错的~
自制泡菜$60元
泡菜爽脆,酸、甜、辣,
包肉生菜的好夥伴~
霜降猪肉$180元
自从嚐过松板猪後就回不去了~~
松阪猪肉爽脆带点嚼劲的口感,非常好吃!
鸡腿肉$120元
没有过多的调味,
鸡腿鲜嫩多汁。
牛肉特选组合$425元
店员推荐点的牛肉组合,
油脂油花迷人,
稍稍在网上烤个几秒就可入口~
一盘三种享受确实不错!
虾$175元
一份五大只,
红通通的虾子一字排开,
香气逼人~~
虾子非常新鲜,
入口後的甘甜Q弹,
再来十盘都不成问题~~
加拿大特选干贝2PC$160元
ikki的干贝获选本日最超值!
个头非常厚实,
不是普通的大!!
以外头的价格来看,
一颗八十元很ok,
请看下图!!
可以号称女孩儿的拳头大小了~~真的不夸张!
像是这类比较难掌控时间的海鲜,
店员就会主动帮烤,
这麽厚实的干贝也烤了好一会儿,
本来有点担心会不会过老,
入口後软嫩多汁鲜味十足,
让凯伦欲罢不能~~
厚片牛舌$240元
牛舌的厚度也是有目共睹,
店员烤得刚刚好,
入口後的牛舌口颊留香,
好吃推荐
猪五花$130元
告知店家用餐目的为庆生後,
不用亲亲就获得招待猪五花一份,
包肉生菜最match!
味噌猪大肠$135元
吃烧烤必点之一的猪大肠,
这道表现较为普通,
没有太多的感动。
花枝$100元
花枝软Q微微辣,还不错
本日和牛横膈膜$330元
腌渍过的横膈膜也是让人意犹未尽,
让人忍不住想多爬几口饭~~过瘾!
牛五花$165元
吃到最後其实蛮撑的,
看到隔壁桌续了好多盘这款肉,
问了店员後硬是跟风来上一盘,
没想到却成为今日亮点!
ikki的牛五花跟一般烧烤店大不相同,
不是无聊的薄片牛肉,
带点厚度,
腌渍的酱料跟横膈膜蛮像的,
整体口感不输和牛横膈膜太多,
价格却打五折,
CP值非常高呀~~
难怪隔壁桌狂点!
下次再访应该也会多来个几盘,
好吃推荐必点~~~
总结今日心得
时髦高质感酒吧装潢,
烤功一流的店员,
单价虽然不算便宜,
却实实在在的反应在食材上,
有一定的水准,
有预算的朋友真的可以考虑看看,
好吃推荐的烧肉店
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