餐厅名称：曾记卤味、日宝葱油饼 消费时间：2017年/11月 地址：桃园市中坜区中央西路二段近新明路口 营业时间：均为晚上营业 图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/11/blog-post_11.html 本想到新明夜市的集中区采买晩餐，忽遇细雨，索性在夜市 外围找寻，便拜访这两处好奇已久的小摊。 　　先至曾记卤味，食材均有标价，只是忘了拍也有点记忆丧失 。挑了海带、鸡卷、大肠、豆干、甜不辣，印象中是一百多元。 　　海带薄脆；鸡卷饱满而软；豆干皮外微韧而内富孔隙；大肠 入味有嚼劲；甜不辣弹实。食材不沾酱已有味道，单吃刚好。重 口味者可考虑请店家直接加入酱汁，但咸度很高请小心。整体而 言，这卤味吃来可接受，没有特别惊艳。 　　接着来到日宝葱油饼。平素总见人潮，这天或因雨而少客量 。要了葱油饼及猪肉馅饼（牛肉没了）各一个，前者三十元，後 者四十元。 　　葱油饼和常见的不同，厚度较高，相对饱口有嚼感，然葱香 不明显，甚至有些葱段焦掉了，面饼表层亦无酥度。 　　馅饼酥度同样从缺，面皮弹性一般。内馅略带汁而饱满且有 味，只是猪绞肉吃来软散，没有印象中肉馅该有的弹性和鲜，略 感奇妙。 　　仔细观察，夜市外围的摊子其实不少，却总未认真品嚐，有 机会该好好绕绕。 -- 一个人走在东沙群岛上 只有海龟在我身旁 悔恨当时年少轻狂 打混摸鱼样样都尝 寒风吹过我的脸庞 泪水沾湿我的衣裳 仰望星光 徒增心伤 心中除了凄凉 还是凄凉 --

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