作者gh915222 (David)
看板Food
标题[广宣] 台北 士林 兔司兔司碳烤三明治专卖
时间Tue Oct 3 21:15:24 2017
店名:兔司兔司碳烤三明治专卖
地址:台北市士林区华龄街37号
电话:(02) 883-7255
试吃日期:2017.09.24
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图文版:
http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/223733400
本文为接受店家免费招待之食记心得
兔司兔司位在热闹的士林区华龄街
从剑潭捷运站走个10~15分钟就可到达
兔司是吐司的谐音
念起来好可爱
感觉里面会有许多可爱兔兔的样子XD
ps.红布上写着近日优惠
生菜起士蛋、义式鲔鱼、生菜蛋沙拉+红茶=49元(假日除外)
满200元享外送服务(假日除外)
门外的黑板粉笔图
兔兔在窃笑...
兔司兔司的集点活动
100元可得到1点
店里面的兔兔拿着黑板说:
集满3点送换红茶
集满5点送猪排蛋or花生酱火腿起士蛋
集满10点送猪排or鸡排总汇
店内座位数其实满多的
翻桌速度和上菜速度都算快
所以看到人很多时不必灰心
稍等一下就会有位置的
不然外带回家慢慢享受也可
难得礼拜天
闪光睡到自然醒
来吃兔司兔司的时候都已经1点了
里面还有许多顾客
假日早上的人潮特别多
我们晚点来避开人潮~~~
店内的装潢并不特别华丽
而是走轻松舒适风
所以大可睡眼惺忪
穿着夹脚拖很悠闲地就来觅食
来看看菜单吧!
主要有吐司和菠萝两类
当天很可惜菠萝已经卖完了
不然很想点一个吐司一个菠萝比较谁比较好吃的说...
饮料类常见的咖啡、牛奶、红茶都有
而红茶是使用台北老字号---林华泰茶行的茶叶喔!
点餐请到点餐柜台
而喜欢看图片的人也有图文版的菜单喔~~~
点完餐後随意在店内绕绕
意外看到这面墙---兔司兔司小厨房
介绍美味又丰盛的吐司是如何制作的
回家说不定也可有样学样自己做做看喔~~~
STEP1 使用炭火烤厚吐司1.7cm
STEP2 将自制抹酱涂上去
STEP3 放上用寿司醋腌制的小黄瓜
STEP4 放上具水分及甜味的美生菜
STEP5 放上鸡蛋
STEP6 加上鸡腿排或温体猪
STEP7 装盒,大功告成
红茶鲜奶 40元(左)、豆浆红茶 35元(右)
两杯长得很像
但左边颜色稍深的那杯是红茶鲜奶
右边颜色稍浅的是豆浆红茶
虽然不能调整甜度
但店家直接调好的甜度很刚好
喝起来只有一点点甜味淡而不腻
红茶是使用林华泰茶叶
鲜奶是使用高大鲜奶
有品质保证的喝起来比较安心
不然实在会担心像一般早餐店奶茶那样的通便...
鸡排总汇 90元 + 鲔鱼 15元
人气No1.的餐点一定是必点的阿!
看着这层层叠叠的食物实在很开胃
本来就够多层了
鸡腿排、欧姆蛋、马铃薯泥、美生菜、腌黄瓜...等等
现在又被我再多加了一层鲔鱼
真的要咧开血盆大口才能满足的一口咬下
其实里面最让我惊艳的就是这鸡腿排了
鲜嫩多汁
在众多食材的烘托之下更显得滑嫩美味
原来兔司兔司是不用组合肉的
坚持以完整的肉去制作
吃食材而不是吃食品
刚刚碳烤出来的面包仍有余温
经过里面食材的浸润
吃起来不是脆脆的
反而是有弹性的那种软Q
泡菜起士猪排蛋 80元 + 火腿 20元
这感觉是限量版的特色料理
平常比较少见泡菜猪排包在吐司里
今天就来嚐嚐鲜
泡菜感觉比较偏韩式
比较酸但不会很辣
不会像台式泡菜甜甜的
配上每日现宰温体猪肉
味觉上清新而不腻
爱吃肉的闪光又加了一层火腿
更加重了肉感与饱足感
花生酱火腿起士蛋 60元
既然是早午餐
两餐合而为一
那就要吃丰盛吃饱一点
於是我们的无底胃闪光又加点了一个吐司
真是太邪恶了
浓郁的花生酱和香浓的起司配在一起
简直是勾人魂魄
浓到化不开阿!
很佩服当初想到把这两种不相干的口味配合在一起的人
猪後腿肉制成的火腿
和柔顺的花生酱一起吃
更提高了肉类的鲜嫩质感
薯泥(约100g) 30元
我觉得要是点一份薯泥和一杯鲜奶
也是一顿很美好的轻食早餐!
这薯泥就是刚刚吐司内的马铃薯泥夹层独立出来的
浓浓的、香香的
记得小口小口品尝才不会噎到~~~
用完餐後记得把餐具和饮料杯放到置物柜上喔!
整体而言
我觉得兔司兔司具有以下几个优势
店名可爱好记
交通方便
翻桌率高内用外带不会等太久
餐点可口品质有保障
大家下次若有经过可以去吃块兔司
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