餐厅名称：大目仔海产 消费时间：2017年/7月 电话：0922679166 地址：高雄市小港区光和路100号 营业时间：11:00~20:00 Blog图文版：https://morrisyu.com/archives/4590 每次到高雄，都不用太担心要到那家店吃东西，高雄友人都会带我们去他平常吃的店吃好 料的，这次到了位在高雄港边的大目仔海产店。 大目仔的位置不是在热闹的地方，位在小港临海新村渔港内，一旁还可以看到货柜船卸货 的过程，这里还有其他家餐厅，不过就大目仔的生意最好了。 这儿没有菜单，鱼获的种类很多，摆放的放式很特别，几乎都是放在保丽龙箱内，里面摆 放整齐的渔获，光看这画面也让人食指大动。 如果对鱼的种类不熟悉的，点菜就会比较麻烦，就直接谁点菜阿姨推荐，也可以先询问价 位。 海瓜子，新鲜有海味。 冷笋，带有脆度。 沙虾，个头比较小，简单川烫过後就上桌，肉质Q弹。 盐烤小卷，烤过後小卷甜味都锁住，味道非常香，带有脆度相当有嚼劲，新鲜真的好吃。 鱼卵，外皮薄薄的一层，配着生菜沾上美奶滋，不会太乾，也是好吃。 白带鱼，白带鱼可以选头部或是尾部，这是头部，表面煎的稍微酥酥的，白带鱼肉质细嫩 。 黑喉，这次是用煎的，味道也是不错，我想如果用清蒸的应该更能吃到鲜味。 黑鲳米粉，黑鲳切块後直接与米粉烹调，汤头清甜，黑鲳肉质软嫩。 这样一餐五个大人共花了4500元，价位是不便宜，不过也因为我们点的食材价格本来就都 比较高一些，重点就真的新鲜好吃。 -- @__ _,>/-_ 摄影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________ http://morrisyu.com/ --

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