作者starsunny14 (星晴)
看板Food
标题[食记] 高雄素食|慈香庭。包厢舒适/家庭聚餐合菜
时间Tue Aug 1 17:08:59 2017
餐厅名称:慈香庭素食餐厅
消费时间:2017年/4月
地址:807高雄市三民区九如一路613号
电话:(07)392-9607
营业时间:11:30–14:00, 17:00–21:00(周二公休)
每人平均价位:600元
图文好读:
http://suni.tw/kaohsiung-food/
高雄素食餐厅踩点,这次回到屏东和爸妈的朋友一起来到高雄慈香庭,算是精致的餐厅,
装潢也很高级,慈香庭和对面的国立科学工艺博物馆,有停车场特约,
若是一家人前来可以在这里停车,沿着九如一路其实还满多大型餐厅,
以下将介绍今天在慈香庭享用的菜色、用餐环境、价钱。
▼今天我们坐在一楼的包厢空间,整个空间高挑舒适还有水晶灯,
慈香庭在台南也有店面,高雄有三层,
2楼有欧风包厢,3楼喜宴会场可以容纳320人的大型婚宴会场。
<因为送餐时,没介绍餐点名称或特色,我就依据自己的感觉写罗!>
相关菜色可从官方网站查询:
http://www.xn--3xtw1d094f.tw/News.aspx
▼冷盘
和一般的台式喜宴一样,第一盘是满满的冷盘,
只是素食餐点使用蒟蒻、蔬菜、素料作取代,慈香庭的这一盘冷盘有6样餐点,
秋葵、酥炸菇类、蒟蒻生鱼片、有两样素料、伪海蜇皮(这一个我没吃),虽然是冷盘,
可是每一小盘的料理手法都不太一样,可以一次享用超多口味。
▼栗子油饭和地瓜酥
这一份的口味餐点都不错,栗子油饭除了有栗子,还有许多香菇、切小块的蔬菜作佐料,
地瓜酥内馅是软嫩香浓的地瓜馅料,外皮酥酥脆脆的糕饼,我满喜欢的。
▼酸辣汤
喜欢这种不带有勾芡的酸辣汤,汤头不会过酸,喝完不感到腻口。
▼很像四神汤的餐点
就像四神汤一样有莲子和薏仁再放入其他的瓜类和腰果做取代,这一碗汤头也不错喝。
▼萝卜糕、蔬菜
煎过酥脆外皮的萝卜糕配上浓郁的蚝油酱还有许多芹菜、豆芽菜、菇类作佐料,
另一盘是红椒、黄椒、黑木耳、芹菜,比较清淡的美食餐点。
▼类似大白菜卤的餐点
发现不知道餐点名称介绍起来变得好普通XD
蛋皮中有许多大白菜卤和南瓜,外圈还有炒青菜。
▼水果盘
有4样,香瓜、葡萄、西瓜、苹果,颜色超缤纷!
▼甜点雪莲燕窝(高雄限定)
这一碗非常有胶质,喝起来不会过甜腻,雪莲大概有三分之一碗!
以上是这次在慈香庭享用合菜一桌6000元的餐点,
基本上我觉得用餐环境舒适气派还不错,服务员送餐时没稍微介绍餐点,
如果有客人排斥哪些菜色,可能只能等到吃完後才发现,希望可以改善这点~
这一份合菜大家吃得非常饱,不过汤品就有三种,外加一个甜点饮品,
我觉得太多汤品,介绍到後来有点词穷,大家就看看图片,
该怎麽说呢?算是一个吃气氛的餐厅,餐点的口味算不错,不过价位也不便宜。
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