餐厅名称：茑屋书店Wired Tokyo 消费时间：2017年/7月 地址：台北市信义区忠孝东路五段8号5F 电话：02-27252338 营业时间：11.00~21.30 每人平均价位：200元 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：山药泥法式红酱豆腐猪肉汉堡排 全图文分享:http://sisicooking.blogspot.tw/2017/07/wired-tokyo.html 今年才开幕的茑屋书店TSUTAYA BOOKSTORE是周末的好去处，明亮的日式现代风格装潢让 人感觉很轻松，书店里还设有许多座位，让你可以在这悠闲地阅读一整天，而这个周末我 们提早十一点就到，特地来品嚐书店里的餐厅WIRED TOKYO。 十一点多抵达，餐厅几乎已经全满，受欢迎的程度可见一斑。 三个人点了一个不含甜点的双人套餐和一个单点主餐(文末有完整菜单)，因为入座後店员 提醒了两次用餐时间一个半小时，让我觉得应该不要点太复杂的套餐，以免因为时间紧迫 会吃得很紧张。 服务上有着日式的氛围，笑容亲切可掬。 稍微等了一下，Wired招牌塔可饭先上桌，而不是前菜先上，上菜次序有点脱序。塔可饭 中央还有一个半熟的鸡蛋，滑嫩的口感与微辣的肉酱伴在一起，滋味更加滑顺，这盘的饭 量不少，还搭配许多新鲜生菜，吃完会很饱足。 不调整冰块的冰咖啡喝起来依旧浓郁，有东京咖啡的风格，还会附上果糖和鲜奶，喝起来 很顺口。 燻鲑鱼烤面包塔吃起来很新鲜酥脆，燻鲑鱼也给得不小，加上酪梨是现在的产季，整体的 鲜度很好! 山药泥法式红酱豆腐猪肉汉堡排的份量很多，汉堡排口感比我想像的还棒，猪肉的比例蛮 高的，吃起来很紮实，佐着红酱吃起来滋味不错!搭配的蔬菜也煮得很软，用汤匙就能切 断，吃得到新鲜的原味，口感轻盈无负担。 涮涮猪茄子和风义大利面佐七味比较令人失望，热度不够的口感，茄子没有认真煎出该有 的紫色，跟图片上有极大的差距，摆盘随便到让人感受不到它的价值。 WIRED TOKYO是台北第一家可以把书店里的书籍带进餐厅里阅读的店，下次我会选择平日 再去，避开周末人潮。 -- 西西漫走笔记 http://sophienini.blogspot.tw/ 西西烹饪笔记 http://sisicooking.blogspot.tw/ --

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