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餐厅名称:阿德炒饭(菜单写「阿达炒饭」) 消费时间:2017年/7月 地址:桃园市中坜区福州一街262号旁 电话:0900-135635 营业时间:16:40-22:00 图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_17.html 手边关於中坜的炒饭情报还有两间,一处便是这位在不知是 中福还是忠福市场「邻近」的炒饭摊。加个「邻近」是因为收得 的情报说在「市场」,让我在市场里翻遍了也没找着。在几乎放 弃要离去时,才赫然发现店家根本是在福州一街上而非市场。   听说炒饭和炒面皆好物,胃容量有限先试炒饭,并追加一份 青菜。 牛肉炒饭 70元 炒青菜 50元 牛肉炒饭锅气很棒,这点在看老板拌炒翻锅时的气势便可猜 到。米饭虽算粒粒分明,却又保留些许水分,不会过於乾爽(个 人讨厌炒到太乾的米粒)。炒饭调味偏重酱油香,很家常舒服。 请店家炒了微辣,但辣度十分惊人,即便一般嗜辣的我都有点吃 不消,请大家务必斟酌。   炒高丽菜水准也好,高丽菜爽脆度有出来,不因夏季高丽菜 就太逊色(访南门水煎包後的执念),且青菜炒得清爽,没有多 数热炒店过油腻的问题。   炒饭小店初体验,表现很符喜好,虽非失策要了微辣,应该 可以吃得更尽兴。下次再来试试炒面滋味。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 175.181.101.204
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1500260327.A.D88.html ※ 编辑: larle (175.181.101.204), 07/17/2017 10:59:13
1F:推 zerofouryang: 这家的确很有水准,炒面也很好吃而且很大份 07/17 14:24
2F:→ larle: 真的 我也喜欢这家^^ 07/18 09:30







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