作者yilung1115 (半糖去冰)
看板Food
标题[食记] 板桥_ 点点甜甜, 好初系列甜点专卖店
时间Fri Jul 14 12:53:02 2017
餐厅名称:点点甜甜 TEN TEN DEN DEN
消费时间:2017年/04月
地址: 新北市板桥区光正街45巷2弄2号
电话:02 2960 2487
营业时间:12:00-20:00
每人平均价位:300
可否刷卡:否
有无包厢:无
部落格图文版:
https://goo.gl/nfe7LL
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[点点甜甜 TEN TEN DEN DEN] 位於板桥车站附近,
是间家常甜点专卖店。
自从得知这间店後, 我就一直很想去,
他们的甜点看起来都好美味,
後来又听问他们是板桥超热门的 [好初早餐] 的姐妹店,
就更引起我兴趣了!
於是某天闲适的午后便约了好朋友一同前往。
从板桥车站步行至所在的光正街, 大概要 7~9 分钟,
光正街小小一条, 路口不怎麽起眼,
房子也多半是老式公寓,
但走进去发现开了不少很有质感的 cafe ...
似乎是板桥车站周边正兴起的一带。
二店 [好初早餐 DeˇLi] 也开在这附近。
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[点点甜甜] 位於一个小转角, 也是座老公寓,
用了大量整片的落地木窗, 搭配植栽,
店里有一点乡村风, 但有颇有质感, 我还蛮喜欢的,
但他们使用白灯, 少了些温暖的调性 (但拍照不用调白平衡倒是挺好的哈哈哈哈)
不过空间没有很大, 约莫 20 个座位,
其中还有一张是可坐 8 人的长桌, 蛮多组客人是一起并桌的。
而平日下午, 还微雨, 但店里还是满座的,
比较幸运的刚好有客人离开, 我们不用等就有座位了,
只是是店里的沙发座,
桌子比较低, 吃东西不是那麽方便就是了...
不过那张桌是三层可以收合的, 蛮特别的。
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入座後先选择饮料, 这里的低消就是一杯饮料。
不过 [点点甜甜] 的饮料选择就这麽一张, 其实蛮少的...
决定好饮料, 若需要蛋糕, 才至柜台点选结帐。
这里的甜点还蛮多元的,
或许因为主张家常甜点,
在装饰上确实没有那麽精致,
不过这里的蛋糕尺寸是我目前看过最大的,
应该都是用 10 寸的模子在制作的吧,
价格 $130~150 是也有高一点点,
但这麽大一块甜点吃起来真的还蛮过瘾的,我喜欢这点哈哈!
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酥菠萝莓果温蛋糕 $150
但它其实也是磅蛋糕的做法,
只是做成圆的,上桌前再加热, 吃起 松软软的, 仍维持湿润口感,
莓果香气整个散发出来,
而且这蛋糕莓果量用得很多, 蛋糕里有, 也再另外淋上, 酸香滋味十分迷人!
鲜奶油则是增黏了一些滑顺的口感! 好吃!
波本芭娜娜巧克力塔 $150
巧克力和香蕉真是好朋友, 这样的搭配是可以预期的好吃~
可可派皮其实也蛮少见的,
里面藏了新鲜的香蕉, 再加上滑顺的巧克力内馅,
中间那层像是布丁的口感,
最上层再铺上一层鲜奶油, 很厚, 但吃起来并不腻口, 就是浓浓的奶香,
反而调和了整体的甜度...
糖渍柳橙磅蛋糕 $150
这磅蛋糕切得很厚, 还附了一片糖渍柳橙和鲜奶油,
又刨了柠檬皮丝, 着实没有对不起它的价格...
整个蛋糕相当紮实,
透着奶油风味和柳橙的清香...
上头淋了薄薄的糖霜, 添了一些甜度,
单吃蛋糕体, 有一点糖霜, 搭配糖渍柳橙或是鲜奶油,
每一口风味都不同唷!
冰滴咖啡 / 冰滴好久 中烘焙 $160
这里没有一般的义式咖啡,
只有分作浅中深焙的单品咖啡, 以及浅中焙的冰滴咖啡。
冰滴咖啡用随身扁酒瓶装着,
上桌时附了一个多角的威士忌杯, 里面附了颗大冰块,
乍看真的感觉像在喝酒一样...
酒瓶很可爱, 我们还讨论着不知能不能带走, 拿回去插乾燥花也很好看!
但後来问了服务生才知道, 带走要加 $20, 想想还是算了哈哈哈
这咖啡还蛮好喝的, 口味香醇,
冰滴让咖啡的风味更明显,
虽然我喝不出来是什麽豆子, 但喝来不酸也不苦, 挺顺口的!
温拿乌龙奶茶 $130
朋友点了这温的乌龙奶茶,
但表现平平, 茶奶都不是太凸显,
不知道乌龙茶的等级如何,
但以单价来説是偏高了些。
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以上就是我们在 [点点甜甜 TEN TEN DEN DEN] 享用的内容,
整体来説我还蛮喜欢这里的,
氛围轻松舒适,
而甜点份量大又有质感, 风味也很合我们的口味, 每一款都喜欢,
也推荐给爱吃甜点的朋友们啊!
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