作者nawg (是我是我啦)
看板Food
标题[食记] 台北 好想吃冰--夜间限定超浮夸火烧冰
时间Tue Jun 27 22:57:31 2017
图文网志版
https://gwan.tw/iwanticesomuch/
好想吃冰 かき氷
用餐时间 : 2017年/6月
地址 : 台北市大安区温州街 80 号
电话 : (02) 2366-0115
营业时间 : 周一~周日 12:00~22:00
夏天又到了,好想吃冰~
最近发现一间新开的冰店
店名真是直白又可爱 好想吃冰,把大家的心声都说出来了 (笑~)
在网路上看到这个超浮夸的火烧冰 让我立刻决定要来吃
不过现在改成夜间限定 晚上7点过後才能点噢!! 想吃的话时间要注意一下
好想吃冰是6月初开幕的冰店
在台大学区附近,当天看到很多学生或家庭来用餐
我本来想下午就来,觉得光线比较好拍照~
临时看到店家粉丝团把真白山岳改成夜间限定
大概是怕光线太亮 ~ 火焰燃烧的感觉不明显 !!??
这间店的位置刚好在公馆站跟台电大楼之间
位在学区 周边也有许多美味小吃,或者巷弄间的质感咖啡厅
这里贩售冰品、饮料和日式小点心
店内有座位区跟和式桌
虽然开幕不久 但生意很好,到晚上客人还是络绎不绝
椅子底下有小篮子可以放包包
另一区的和式桌
选这边更有在日本吃冰的FU~
最里面还有小包厢
墙上的富士山LOGO好可爱
还利用灯光投射,营造出一种旭日东升的感觉
突然发现每个座位上的桌牌都不太一样
好想发呆、好想出国、好想恋爱….等等
我们刚好坐在好想出国耶 有一种心声被偷偷听到的感觉 XDD
这杯青梅醋是打卡赠送的
不过店员好像也没有特别提,我是自己在网路上看到的
免服务费
但有提供柠檬水需自取,餐具也要自己拿~
不过这边有插座和WiFi 没客满的话也不限时,吃冰休息倒是蛮舒服的
门口也放了很多网美神扇,可自取拍照
扇子图样很日式风 当食物背景拍照应该很好看
可惜我都吃完了才发现 有点扼腕,哈哈~
抹茶拿铁(冰) $130元
静冈浜佐园抹茶+云林小农鲜乳坊鲜乳
渐层的抹茶拿铁搭上富士山背景也挺好看的
真白山岳 $220元
就是这个!!!
在网路上看到,特地为了它而来
而且过来前一天店家突然改成夜间限定 又耐着性子等到晚上才跑来 (笑~)
真的很像一座山耶
上头那个是糖渍柠檬片,旁边还有手做焦糖酱
但你们一定觉得这有什麽,看起来好普通!!!
厉害的在後头~
冰品送上桌时,店家会把室内灯光暗下来
接着在冰山洒上橙酒再点燃火焰
越烧越旺
极端的冰与火缠绵交融,好像看了一场精彩演出
火烧冰这点子真的好特别!!
火焰烧完後,可以把焦糖酱淋在上头搭配着吃~
焦糖酱质地偏浓稠,味道也相当浓郁~
另外很特别的 这碗刨冰有两种质地,第一次吃到这麽神奇的口感
挖开看更清楚~
中间就是一般刨冰,外面那层覆盖着柔软蓬松的柠檬蛋白霜
蛋白霜像个保护壳 把刨冰包覆在里面,难怪经得住熊熊火焰啊!!!
最中间还有甜甜又多汁的橘子,整碗冰味道比想像中清新
如果你想吃冰又想吃点心
可以用套餐方式会比较便宜
像我们点了冰跟饮料,搭配两样小点就是双人套餐省$40元
静冈抹茶布丁 $60元
奔郎就是抹茶控应该看得出来吧
布丁实在是忍不住想点 XD
它的口感很奇特
不像一般的布丁或奶酪
而是有种一咬就出水的FU,里面还带着牛奶的感觉
烤糯米团子(酱油) $60元
糯米团子有酱油/红豆/抹茶三种口味
但已经点了抹茶布丁,想说团子就换换味道吧
团子吃起来Q软黏绵 有点像麻糬,搭配着咸香的日式酱油
烤饭团看起来也好好吃,只好留着下次再来
对了~ 忘记说 满$100元可集一点,集满10点可换等值$100元的商品喔
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