餐厅名称：阿角红烧肉 消费时间：2016年/7月 地址：台北市大同区延平北路二段247巷2号 营业时间：周一公休 其他时间早上8:30~下午1:30 可否刷卡：无 有无包厢：无 推荐菜色：红烧肉 图文好读版 http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/43161319 ========以下为纯文字版======== 本文为将近一年前的库存文，若是不喜欢就不用阅读下去了 好久好久没有写美食文了，挖了挖化石文，就你了！超好吃红烧肉！看看时间快一年前， 不过这家是当地满有名气的一家店，我想是持续在经营的 会知道这家店，也是因为食尚玩家介绍，在2016年7月份的某日就去朝圣啦 阿角红烧肉位於台北市大同区延平北路二段247巷2号，这里在早上是个市场 因为想去吃早餐，太早到了，店家还没开，所以变成逛早市之旅 好啦，本文就是逛早市，没了 这样写会被打死吧 XD 店家是每周一公休，每天早上8:30开始营业，经营早餐到午餐时段，约中午13:30收摊， 所以太早到就只能去逛市场 从七点半硬逛到八点半，终於开店啦！ 赶紧进到里面小小的座位区坐(它算是骑楼下路边摊)，还好来得早，一下就没位子了！ 店家的菜色与价码就贴在墙上，这是2016年7月中的价格，到现在有没有调价我就不知道 了 看食尚玩家说，老板娘拿手的就是红烧肉，面的部分则是他儿子的专业，母亲与儿子是各 司其职 休息时间是会调整的，要发搂FB官网 阿角红烧肉 刘美丽 就可以获得最新最正确的资讯欧 在店内拍店家的煮面台工作区域 阿角的红灯笼 上桌啦～　招牌商品红烧肉，有多种部位，不同口感 这算是腰内里肌的部位 这是两层的部位 这是三层的部位 这是松坂(猪颊肉)的部位 馄饨面 面是家常宽面，煮得刚刚好，汤头也不错 这是什锦面，猪肝、猪心、猪舌、透抽、红烧肉都有，很丰富啊！ 看他们的猪心不错，所以也点了一份猪心 口感很不错 东西都满好吃，其实不同部位的肉做成的红烧肉口感真的很丰富不同，老板娘真的也很会 炸，炸的皮脆内嫩真的是很好吃，只不过附近难停车就是了，加上是在市场巷弄内，店家 这里要内用座椅数也不多，建议要来要尽早来排队 要离开时问老板娘能不能特别拍照，老板娘说可以，所以特别拍了一些 各种部位的红烧肉 油油亮亮，闪闪动人阿～ 正在腌渍的红烧肉 裹浆准备下锅炸的红烧肉 老板娘刚炸起锅的红烧肉 其实店内的位子不多，且店家为处市场，所以很多顾客是来外带买回家配，主力商品就是 外带红烧肉，所以老板娘一开店就很忙碌在炸红烧肉，老板娘这麽忙之下也是很和善的欢 迎我们在小小的工作区域拍照打扰，很感谢她，也满不好意思的，居然隔了快一年才写出 来 说真的是很好吃，红烧肉小贵是真的，但真的很好吃，喜欢吃红烧肉的朋友可以去买来吃 看看欧 --

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