作者fatlee (fatlee)
看板Food
标题[食记] 台北市文山区-及品猪肠冬粉油饭
时间Mon Jun 26 20:54:09 2017
餐厅名称:及品猪肠冬粉油饭
消费时间:2017年/6月
地址:台北市文山区兴隆路四段60-1号
电话:02 2936 8850
营业时间:11:30–21:30
图文网志版:
https://twpang.com.tw/blog/post/216739418
-------------------------------------------------------------
今天照惯例 运动完毕後走路回家
想起先前在兴隆路上有看到这间-及品猪肠冬粉油饭
从冬天看到夏天...每次经过都是已经被美食填满的状态... 无法再吃进任何食物...
今天刚好经过 肚子还挺饿 就进来享用罗~
这间还有新闻来采访过 以前经过都没有注意到
进到里面後来发现跟想像的完全不一样
原本以为会很阴暗 潮湿...
但一开门进来...冷气直灌而下...天堂啊.... 里面乾净又清爽~
这里有小菜 & 小碟子(可以装酱料)
菜单部分如下
冬瓜茶 味道偏甜
夏天来这一杯冰冰凉凉的真是爽快~
油饭(小)
油饭本身味道就很够
里面好像还有麻油(or香油)的味道挺带味的 挺刺激食慾的
再来是今天的重头戏 招牌汤+冬粉
( 猪肠 肝涟 猪肝 猪心)
清爽的冬粉用力吸上一口~ 进到嘴里弹牙的感觉就是只有一个字 "爽"
汤头味道不会太重 很顺口
底下还有酸菜...本胖只能说这次可惜...
没有搅拌均匀让这...美味的滋味扩散到整碗汤中
吃到最後才看到已经来不及了
里面脏器类的料理真不少 如果怕...这味道的朋友还有其他料理可以点
不过口味比较偏淡 如果喜欢重一点味道的朋友可以拿小碟子成一点酱料来沾
QQ的肠子很感极佳
肝涟肉不会太硬 肉的香味都有出来 很好吃
一碗冬粉 配上一小碗油饭 吃得真是饱~
冬天再来吃一定别有一番风味
及品猪肠冬粉油饭
地址: 台北市文山区兴隆路四段60-1号
电话: 02 2936 8850
开放时间: 11:30–21:30
--
跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~
https://twpang.com.tw/blog/
台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食)
https://www.facebook.com/a12425/
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.240.192.1
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1498481654.A.729.html
※ fatlee:转录至看板 Wen-Shan 06/27 20:05
※ 编辑: fatlee (111.240.185.25), 07/02/2018 12:18:15
※ 编辑: fatlee (111.240.186.56), 09/12/2018 20:42:56