餐厅名称：Driftwood 西门町 消费时间：2017年/6月 地址：台北市万华区昆明街46号1楼 电话：02-23883699 每人平均价位：200-500 可否刷卡：否 网志好读图文板:P http://floma.pixnet.net/blog/post/65653003 (理性饮酒 喝酒不开车 开车不喝酒) 上了一周的班 到了周五的晚上 就该来点惬意的放松 找朋友小酌会是个很好的选项 因为正好在西门町附近的关系 看了看资讯就来这间Driftwood报到 而这间正是台虎精酿最新开幕的啜饮室 店外一景 走到附近就能很明显的感受到这间的画风不对 在一堆老房子与商圈里头突然冒出充满自然素材的装潢 实是很令人惊艳的风格 店内一景 店内也是浓浓的南洋风情 用了大量的石材及漂流木 空间非常宽敞舒适 桌椅都用漂流木制成 舒适度跟平稳度自然就不会太高 就是创造了一种氛围这样 也有一侧是高板凳座位 这边就比较平了 桌上的烛光和头顶的茅草屋檐 氛围感也是十足 啤酒拉霸 这边最大的特色就是这个啤酒拉霸 各式的精酿啤酒点了之後再将其拉出确保新鲜度 因应店名 在把手上也用了木头材质 每一杯到手都是新鲜满点 MENU MENU当然也是自然素材风格 木板 草纸 麻绳 这边大抵以精酿啤酒为主 调酒为辅 除了杯装的精酿生啤外 也有各式自己代理的国外罐装精酿啤酒 价格来说是差距不大 一杯大约都是200-300之间的价格 并不便宜 不过以酒吧的市场价格而言似乎是差不多的就是 酒单样式众多的关系 就只截取当日有喝的酒款做拍摄 每款都有写上酒精浓度及风味走向 不过第一次来还是可以请店员推荐 这样会比较接近自己喜欢的口味 金桔 Kumquat Kölsch(200元/杯) 金黄色的酒液 泡沫含量不高 果香味十足 非常清爽顺口 财力雄厚的话大口灌应该会爽快异常 不过小口喝也是蛮能感受一下特殊的金桔香味就是 Grunion(200元/杯) 这杯是店员推荐的 用烘焙麦芽的关系 麦味及苦味会高一些 但仍然藏不住底下丰富的果香韵味 这款就比较没有那麽清新 而是多了几分深层 适口性没有金桔那麽好就是 Nitro Rubaeus(200元/杯) 浓密细致的泡沫 紫红的酒色相当美丽 这款喝起来非常细滑 入口就有感觉的那种 莓果味芬芳浓郁 带中等甜度 适口性相当高 新鲜炸薯条佐烟燻酱(150元/份) 放在漂流木上就融为一体的容器 这边只有提供两种餐点 一个是炸薯条 另一个则是炸鱼薯条 薯条的份量算是颇大的 大概有两包麦当劳大薯的量 使用的是粗薯 当然要跟酒合拍一下 薯条本身炸得非常酥脆且不含油 本身就有调味加上一些黑胡椒 单吃就很好吃 沾上烟燻酱又是另一种风味了 一口薯条一口精酿啤酒 真的是夏日的一大享受啊 气氛轻松 空间宽敞舒适 在一个有质感的空间喝酒真的是蛮畅快的一件事 精酿啤酒的质都很不错 虽然自己也没有太多的比较值 但当天点的三款都各有不同的风味 喜欢果香味的这三款都可以尝试看看 尤其推荐Kumquat Kolsch和Nitro Rubaeus 适口性都相当高且果香芬芳 提供的炸物也是做得很不错 来上一份配酒相当好 虽然价格不低但也就是一般酒吧的价格 但这间的确是值得再访:P -- 探索每个城市的迷人，玩食在每个角落 ~~玩食.芙生若梦 粉丝团: https://www.facebook.com/flomaxfood 部落格: http://floma.pixnet.net/blog --

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