作者RikakoWoods (理加子‧伍兹)
看板Food
标题[食记] 台北.穿石(CHANTEZ):抹茶橙花千层
时间Sun Jun 18 00:04:09 2017
餐厅名称:穿石(CHANTEZ)
消费时间:2017年/6月
地址:台北市大安区济南路三段31号
电话:02 2778 6865
营业时间:12:00 - 21:00
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有图有真相
http://rikakowoods.blogspot.tw/2017/06/chantez.html
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连日暴雨,害我宝贵的假日都跟着泡汤,只能趁着中午天气还好的时候赶快出来吃个甜点
疗癒一下郁闷的心情。
因为天气炎热的关系吧,最近我蛮着迷抹茶,味道清爽不说,那沉静优雅的青绿色让人看
了就觉得好舒服。
今天来到穿石,点的就是「抹茶橙花千层」。
这是现点现做的品项。
派皮超棒,口感乾爽酥脆,比起其他店家做的,更多了一股诱人的焦香。
卡士达酱尝起来浓郁甘醇,厚重而温和的抹茶风味表现得恰如其分。
我不知道橙花水闻起来是怎样的味道,感觉不出香缇奶油带有什麽独特的花香,大概是被
香草给盖过去了吧?总之味道还不错,跟抹茶卡士达很配。
盘饰简练优美,视觉效果极佳。
穿石的低消是每人一杯饮料。个人蛮讨厌这样的规定,我宁愿一个人点两份甜点配开水。
既然都有收服务费了,实在不需要强迫别人一定要点饮料才对。还好这边有提供免费的Wi-
Fi,让我可以边滑手机慢慢把咖啡喝完。
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